طريقة أخرى لطهي اللحم بالبطاطا في الفرن. لحم الخنزير مع البطاطا والبصل – طبق عطرة ومرضية ، طهيها في عطلة نهاية الأسبوع.
المكونات
لحم الخنزير (لب) – 600 غرام
البطاطس – 1 كجم.
البصل – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
مسحوق الفلفل الحلو – 0.5 ملعقة شاي.
الكركم – 0.5 ملعقة شاي.
الفلفل الأحمر والأسود – 0.5 ملعقة شاي.
زيت عباد الشمس – للقلي
دقيق القمح – لتربية
كريم (10-15 ٪) – 200 مل.
الملح – حسب الذوق
- 208 كيلو كالوري
- ساعة و 10 دقيقة.
عملية الطهي
أنا أعرض دورة لذيذة ثانية من لحم الخنزير مع البطاطا والبصل المخبوز في الفرن. يتم تقليب اللحم والبطاطس في مقلاة ، ثم تُسكب مع الكريما وتُحضّر إلى الفرن. الطبق مثالي للإفطار ، بالإضافة إلى طاولة احتفالية. من الجيد تقديم الخضار الطازجة أو السلطة. وبفضل إضافة الكركم والفلفل الأحمر إلى البطاطا ، يتبين أن الطبق عطري للغاية ، والبطاطا لون ذهبي جميل.
لطهي لحم الخنزير مع البطاطس نحن بحاجة إلى المنتجات التالية: لحم الخنزير والبطاطا والبصل ودقيق القمح والفلفل الحلو والكركم والفلفل المطحون والملح وزيت عباد الشمس والقشدة.
لحم الخنزير مقطعة إلى صغيرة ، والملح والفلفل.
يُسكب اللحم في الدقيق ويُقلى في زيت عباد الشمس إلى قشرة قشرية.
قشري البطاطا واقطعها إلى شرائح كبيرة. يرش مع الفلفل الحلو والكركم ، ويقلب.
البطاطا أيضا قلي قلي في الزيت الساخن.
في صحن الخبز وضع اللحم ، وضع البطاطس في الأعلى والملح. يفرم البصل الكبير ويرتبه عشوائياً بين البطاطا.
صببت البطاطس مع اللحم الكريمة. كريم سوف تناسب أي سائل.
تُخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. يمكن تقديم البطاطس الرودي جاهزة مع اللحوم على الفور.
شهية طيبة!
لحم الخنزير المخبوز مع البطاطا والبصل في كريم
طريقة أخرى لطهي اللحم بالبطاطا في الفرن. لحم الخنزير مع البطاطا والبصل – طبق عطرة ومرضية ، طهيها في عطلة نهاية الأسبوع.
المكونات
لحم الخنزير (لب) – 600 غرام
البطاطس – 1 كجم.
البصل – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
مسحوق الفلفل الحلو – 0.5 ملعقة شاي.
الكركم – 0.5 ملعقة شاي.
الفلفل الأحمر والأسود – 0.5 ملعقة شاي.
زيت عباد الشمس – للقلي
دقيق القمح – لتربية
كريم (10-15 ٪) – 200 مل.
الملح – حسب الذوق
عملية الطهي
أنا أعرض دورة لذيذة ثانية من لحم الخنزير مع البطاطا والبصل المخبوز في الفرن. يتم تقليب اللحم والبطاطس في مقلاة ، ثم تُسكب مع الكريما وتُحضّر إلى الفرن. الطبق مثالي للإفطار ، بالإضافة إلى طاولة احتفالية. من الجيد تقديم الخضار الطازجة أو السلطة. وبفضل إضافة الكركم والفلفل الأحمر إلى البطاطا ، يتبين أن الطبق عطري للغاية ، والبطاطا لون ذهبي جميل.
لطهي لحم الخنزير مع البطاطس نحن بحاجة إلى المنتجات التالية: لحم الخنزير والبطاطا والبصل ودقيق القمح والفلفل الحلو والكركم والفلفل المطحون والملح وزيت عباد الشمس والقشدة.
لحم الخنزير مقطعة إلى صغيرة ، والملح والفلفل.
يُسكب اللحم في الدقيق ويُقلى في زيت عباد الشمس إلى قشرة قشرية.
قشري البطاطا واقطعها إلى شرائح كبيرة. يرش مع الفلفل الحلو والكركم ، ويقلب.
البطاطا أيضا قلي قلي في الزيت الساخن.
في صحن الخبز وضع اللحم ، وضع البطاطس في الأعلى والملح. يفرم البصل الكبير ويرتبه عشوائياً بين البطاطا.
صببت البطاطس مع اللحم الكريمة. كريم سوف تناسب أي سائل.
تُخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. يمكن تقديم البطاطس الرودي جاهزة مع اللحوم على الفور.
شهية طيبة!