كم هي جميلة ولذيذة! إعداد دوامة البطاطا في الفرن مع الأطفال ، ويرجى من جميع أفراد الأسرة مع طبق لذيذ!
المكونات
البطاطا – 3 قطع.
مسحوق الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
خليط من التوابل للبطاطا – 1 ملعقة صغيرة.
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
الملح – حسب الذوق
- 98 كيلو كالوري
- ساعة واحدة و 5 دقائق.
عملية الطهي
مرة واحدة في واحدة التجارية رأيت جهاز خاص لقطع البطاطا مع دوامة وطبق جاهز – بطاطا رودي مع دوامة على سيخ. لم أبحث عن الجهاز في المتاجر ، لكني التقطت الفكرة ، والآن غالبًا ما أقوم بطهي هذه البطاطس في المنزل.
تحولت البطاطا لذيذة أكثر لهذه الوصفة بها، عندما كنت أعد مع حفيدته – الكثير من الفرح وقالت انها عندما حصلت البطاطس جاهزة ودعا جميع أفراد الأسرة إلى طاولة …
لدي عدد قليل من الخيارات للطبخ البطاطا لولبية على أسياخ في الفرن: استخدام التوابل المختلفة، والجبن، وفتات الخبز والبطاطا في كل مرة عائلتي سعيدة.
أقترح جعل البطاطا في فرن دوامة في أسهل طريقة ، وذلك باستخدام زيت الزيتون فقط ، والتوابل للبطاطس والثوم المجفف.
نحن نأخذ البطاطا لطبق بسعر درنة واحدة لكل آكل. محاولة التقاط البطاطا من شكل واحد ونفس الحجم ، لذلك ستكون جميع الدرنات جاهزة في الوقت نفسه بالتأكيد.
قشر البطاطس تحت الماء الجاري وامسحه.
مع سيخ خشبي ، اخترق درنة البطاطس في المنتصف ، كما هو موضح في الصورة.
مع السكين، والبدء في قطع البطاطا من جهة والبطاطا تطور في شكل دائرة، كما لو محاكاة سكين دوامة، بدون تقطيع دائرة البطاطا وتحويل قليلا السكين التي شرائح ومترابطة. كان من الصعب وصف هذا أكثر مما هو عليه في الواقع.
نحتفظ بالبطاطس بيدنا ونقوم بتدوير السيخ قليلاً حتى تتحرك بسهولة داخل البطاطا. بعد ذلك ، قم بتوزيع دوامة البطاطس بحرص على السيخ. نحن نفعل ذلك مع البطاطس المتبقية.
لا تقلق إذا كانت البطاطا الأولى لن فورا أو الحلزون موحد تماما، والثاني سيكون أفضل، وبعد ذلك يمكنك جعل البطاطا لولبية ببساطة مع بلدي عيون مغلقة كل شيء في الممارسة!
تغطية المظلة مع احباط. تشحم كل بطاطس من الخارج ومن الداخل بزيت الزيتون بفرشاة سيليكون.
رش الدرنات البطاطس بسخاء مع مسحوق الثوم المجفف.
من القلب نستسلم للبطاطا مع التوابل للبطاطس. لدي التوابل – بالفعل مع الملح. إذا لم يكن لديك ملح ، رش البطاطس بالملح في هذه المرحلة أيضًا.
نرسل صينية الخبز مع دوامة البطاطا على أسياخ إلى الفرن ، تسخن إلى 190 درجة مئوية ، لمدة 50-60 دقيقة.
يتم تقديم البطاطس الجاهزة إلى المائدة مع الخضار الطازجة والصلصات المفضلة.
يمكنك إزالة البطاطا من الأشياش وخدمتها بشكل جزئي.
ولكن على سيخ للحصول على مثل هذه البطاطا هو أكثر إثارة للاهتمام ، يجب أن توافق!
بطاطس حلزونية على أسياخ في الفرن
كم هي جميلة ولذيذة! إعداد دوامة البطاطا في الفرن مع الأطفال ، ويرجى من جميع أفراد الأسرة مع طبق لذيذ!
المكونات
البطاطا – 3 قطع.
مسحوق الثوم المجفف – 1 ملعقة صغيرة.
خليط من التوابل للبطاطا – 1 ملعقة صغيرة.
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
الملح – حسب الذوق
عملية الطهي
مرة واحدة في واحدة التجارية رأيت جهاز خاص لقطع البطاطا مع دوامة وطبق جاهز – بطاطا رودي مع دوامة على سيخ. لم أبحث عن الجهاز في المتاجر ، لكني التقطت الفكرة ، والآن غالبًا ما أقوم بطهي هذه البطاطس في المنزل.
تحولت البطاطا لذيذة أكثر لهذه الوصفة بها، عندما كنت أعد مع حفيدته – الكثير من الفرح وقالت انها عندما حصلت البطاطس جاهزة ودعا جميع أفراد الأسرة إلى طاولة …
لدي عدد قليل من الخيارات للطبخ البطاطا لولبية على أسياخ في الفرن: استخدام التوابل المختلفة، والجبن، وفتات الخبز والبطاطا في كل مرة عائلتي سعيدة.
أقترح جعل البطاطا في فرن دوامة في أسهل طريقة ، وذلك باستخدام زيت الزيتون فقط ، والتوابل للبطاطس والثوم المجفف.
نحن نأخذ البطاطا لطبق بسعر درنة واحدة لكل آكل. محاولة التقاط البطاطا من شكل واحد ونفس الحجم ، لذلك ستكون جميع الدرنات جاهزة في الوقت نفسه بالتأكيد.
قشر البطاطس تحت الماء الجاري وامسحه.
مع سيخ خشبي ، اخترق درنة البطاطس في المنتصف ، كما هو موضح في الصورة.
مع السكين، والبدء في قطع البطاطا من جهة والبطاطا تطور في شكل دائرة، كما لو محاكاة سكين دوامة، بدون تقطيع دائرة البطاطا وتحويل قليلا السكين التي شرائح ومترابطة. كان من الصعب وصف هذا أكثر مما هو عليه في الواقع.
نحتفظ بالبطاطس بيدنا ونقوم بتدوير السيخ قليلاً حتى تتحرك بسهولة داخل البطاطا. بعد ذلك ، قم بتوزيع دوامة البطاطس بحرص على السيخ. نحن نفعل ذلك مع البطاطس المتبقية.
لا تقلق إذا كانت البطاطا الأولى لن فورا أو الحلزون موحد تماما، والثاني سيكون أفضل، وبعد ذلك يمكنك جعل البطاطا لولبية ببساطة مع بلدي عيون مغلقة كل شيء في الممارسة!
تغطية المظلة مع احباط. تشحم كل بطاطس من الخارج ومن الداخل بزيت الزيتون بفرشاة سيليكون.
رش الدرنات البطاطس بسخاء مع مسحوق الثوم المجفف.
من القلب نستسلم للبطاطا مع التوابل للبطاطس. لدي التوابل – بالفعل مع الملح. إذا لم يكن لديك ملح ، رش البطاطس بالملح في هذه المرحلة أيضًا.
نرسل صينية الخبز مع دوامة البطاطا على أسياخ إلى الفرن ، تسخن إلى 190 درجة مئوية ، لمدة 50-60 دقيقة.
يتم تقديم البطاطس الجاهزة إلى المائدة مع الخضار الطازجة والصلصات المفضلة.
يمكنك إزالة البطاطا من الأشياش وخدمتها بشكل جزئي.
ولكن على سيخ للحصول على مثل هذه البطاطا هو أكثر إثارة للاهتمام ، يجب أن توافق!