תהליך בישול
פעם אחת בפרסומת אחת ראיתי מכשיר מיוחד לגזירת תפוחי אדמה עם ספירלה ותבשיל מוכן – תפוח אדמה אדמדם עם ספירלה על השיפוד. לא חיפשתי את המכשיר בחנויות, אבל הרמתי את הרעיון ועכשיו אני מבשל תפוחי אדמה כאלה בבית.
תפוחי האדמה הטעימים ביותר מתכון זה התגלגלו כאשר בישלתי אותו עם הנכדה שלי – כל כך הרבה שמחה היתה לה כשיצאה מהתפוחי אדמה והזמינה את כל המשפחה לשולחן …
יש לי כמה אופציות לבישול תפוחי אדמה עם ספירלה על שיפודים בתנור: אני משתמש בתבלינים שונים, גבינה, פירורי לחם וכל פעם שהתפוחי אדמה משמחים את משפחתי.
אני מציע להכין תפוחי אדמה בתנור ספירלי בדרך הקלה ביותר, תוך שימוש רק בשמן זית, תבלינים לתפוחי אדמה ושום יבש.
אנחנו לוקחים תפוחי אדמה למאכל בקצב של אחד פקעת לכל אחד אוכל. נסו לאסוף תפוחי אדמה של צורה אחת באותו גודל, ולכן כל פקעות יהיה מוכן בו זמנית בוודאות.
מקלפים את תפוח האדמה שלי מתחת למים זורמים ומנגבים אותו יבש.
עם שיפוד עץ, לחדור את פקעת תפוחי האדמה באמצע, כפי שמוצג בתמונה.
בעזרת סכין אנחנו מתחילים לחתוך תפוחי אדמה בצד אחד, להפוך את תפוחי האדמה מסביב למעגל, כאילו מחקים ספירלה בסכין, לא חותכים מעגל תפוחי אדמה ומעבירים מעט את הסכין כדי שהמעגלים יישארו מחוברים. זה היה קשה יותר לתאר את זה יותר ממה שהוא באמת.
אנחנו מחזיקים את תפוחי האדמה ביד שלנו וסובבים את הטל קצת כך שהוא נע בקלות בתוך תפוח האדמה. לאחר מכן, בזהירות להפיץ את ספירלה תפוחי אדמה על שיפוד. אנחנו עושים זאת עם שאר תפוחי האדמה.
אל תדאגי, אם תפוח האדמה הראשון לא יסתדר ישר או אפילו ספירלה, השני יהיה טוב יותר, ואז אתה יכול לעשות ספירלה של תפוחי אדמה בעיניים עצומות, זה הכל על תרגול!
מכסים את החופה עם רדיד. כל תפוח אדמה מבחוץ מבחוץ הוא משומן בשמן זית עם מברשת סיליקון.
מפזרים בנדיבות פקעות תפוחי אדמה עם אבקת שום יבשה.
מן הלב אנחנו נכנעים את תפוחי האדמה עם תבלינים עבור תפוחי אדמה. יש לי תבלין – כבר עם מלח. אם אין לך מלח, מפזרים את תפוחי האדמה עם מלח בשלב זה גם כן.
אנחנו שולחים את מגש האפייה עם תפוחי אדמה ספירלה על שיפודים לתנור, מחומם ל 190 מעלות צלזיוס, במשך 50-60 דקות.
תפוחי אדמה מוכנים מוגשים לשולחן עם ירקות טריים ורטבים אהובים.
אתה יכול להסיר את תפוחי האדמה מן השיפודים ולהגיש אותו בחלקה.
אבל על שיפוד לקבל תפוח אדמה כזה הוא הרבה יותר מעניין, אתה חייב להסכים!
תפוחי אדמה ספירלה על שיפודים בתנור
כמה יפה וטעים! הכינו ספירלה תפוחי אדמה בתנור עם הילדים בבקשה את כל המשפחה עם מאכל טעים!
המרכיבים
תפוחי אדמה – 3 יח ‘.
אבקת שום יבש – 1 כפית.
תערובת של תבלינים לתפוחי אדמה – 1 כפית.
שמן זית – 1 כף.
מלח – לפי הטעם
תהליך בישול
פעם אחת בפרסומת אחת ראיתי מכשיר מיוחד לגזירת תפוחי אדמה עם ספירלה ותבשיל מוכן – תפוח אדמה אדמדם עם ספירלה על השיפוד. לא חיפשתי את המכשיר בחנויות, אבל הרמתי את הרעיון ועכשיו אני מבשל תפוחי אדמה כאלה בבית.
תפוחי האדמה הטעימים ביותר מתכון זה התגלגלו כאשר בישלתי אותו עם הנכדה שלי – כל כך הרבה שמחה היתה לה כשיצאה מהתפוחי אדמה והזמינה את כל המשפחה לשולחן …
יש לי כמה אופציות לבישול תפוחי אדמה עם ספירלה על שיפודים בתנור: אני משתמש בתבלינים שונים, גבינה, פירורי לחם וכל פעם שהתפוחי אדמה משמחים את משפחתי.
אני מציע להכין תפוחי אדמה בתנור ספירלי בדרך הקלה ביותר, תוך שימוש רק בשמן זית, תבלינים לתפוחי אדמה ושום יבש.
אנחנו לוקחים תפוחי אדמה למאכל בקצב של אחד פקעת לכל אחד אוכל. נסו לאסוף תפוחי אדמה של צורה אחת באותו גודל, ולכן כל פקעות יהיה מוכן בו זמנית בוודאות.
מקלפים את תפוח האדמה שלי מתחת למים זורמים ומנגבים אותו יבש.
עם שיפוד עץ, לחדור את פקעת תפוחי האדמה באמצע, כפי שמוצג בתמונה.
בעזרת סכין אנחנו מתחילים לחתוך תפוחי אדמה בצד אחד, להפוך את תפוחי האדמה מסביב למעגל, כאילו מחקים ספירלה בסכין, לא חותכים מעגל תפוחי אדמה ומעבירים מעט את הסכין כדי שהמעגלים יישארו מחוברים. זה היה קשה יותר לתאר את זה יותר ממה שהוא באמת.
אנחנו מחזיקים את תפוחי האדמה ביד שלנו וסובבים את הטל קצת כך שהוא נע בקלות בתוך תפוח האדמה. לאחר מכן, בזהירות להפיץ את ספירלה תפוחי אדמה על שיפוד. אנחנו עושים זאת עם שאר תפוחי האדמה.
אל תדאגי, אם תפוח האדמה הראשון לא יסתדר ישר או אפילו ספירלה, השני יהיה טוב יותר, ואז אתה יכול לעשות ספירלה של תפוחי אדמה בעיניים עצומות, זה הכל על תרגול!
מכסים את החופה עם רדיד. כל תפוח אדמה מבחוץ מבחוץ הוא משומן בשמן זית עם מברשת סיליקון.
מפזרים בנדיבות פקעות תפוחי אדמה עם אבקת שום יבשה.
מן הלב אנחנו נכנעים את תפוחי האדמה עם תבלינים עבור תפוחי אדמה. יש לי תבלין – כבר עם מלח. אם אין לך מלח, מפזרים את תפוחי האדמה עם מלח בשלב זה גם כן.
אנחנו שולחים את מגש האפייה עם תפוחי אדמה ספירלה על שיפודים לתנור, מחומם ל 190 מעלות צלזיוס, במשך 50-60 דקות.
תפוחי אדמה מוכנים מוגשים לשולחן עם ירקות טריים ורטבים אהובים.
אתה יכול להסיר את תפוחי האדמה מן השיפודים ולהגיש אותו בחלקה.
אבל על שיפוד לקבל תפוח אדמה כזה הוא הרבה יותר מעניין, אתה חייב להסכים!