لحم البط اللذيذ والعصير المطبوخ في الفرن مع البطاطا هو عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة.

المكونات

بطة الفخذ – 1 جهاز كمبيوتر.

البطاطا – 4 قطع.

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الثوم – 3 فصوص

الفلفل الحار – لتذوق

الزعتر الطازج – 3-4 الأغصان

التوابل “الأعشاب بروفنسال” – 0.5 ملعقة شاي.

الملح – حسب الذوق

الزيوت النباتية – 4 ملاعق كبيرة.

  • 251 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

أطباق البط دائما تعتبر حساسة. على الرغم من محتوى الدهون ، إلا أن لحم البط يتمتع بصحة جيدة ولذيذ ، ولسبب وجيه ، فهو محبوب في الشرق ، في الصين واليابان.

إعداد ساق البط في الفرن مع البطاطس والبصل ، وتتبل الأعشاب ، والفلفل الحار حار ، وسيكون هناك عشاء رائع!

قم بإعداد المنتجات اللازمة لرق الدجاج والبطاطا في الفرن. كل شيء يغسل جيدا وتنظيفها.

المكونات لبط الزعتر مع البطاطا في الفرن

بطة الساق الدجاج في الملح والفلفل مع أوراق الزعتر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة عصير الليمون. ترك لمدة 40-50 دقيقة ، بدوره 2-3 مرات.

انقع بطة الساق

سيتم تنظيف البصل والبطاطا.

قشر البطاطس والبصل

سنقطعها إلى قطع كبيرة وننضم إليها الملح والفلفل الحار والتوابل “الأعشاب البروفنسالية”. قم بتقليب زيت الزيتون والزيتون أو أي زيت نباتي آخر.

يضاف الملح والفلفل والتوابل

على صينية الخبز ، مناسبة للفرن ، وضع ساق البط ، البطاطا ، البصل والثوم.

ضع ساق البط على الخضار

سنغطي مع احباط. أرسل ساق البط والبطاطا إلى الفرن واخبزيها على 200 درجة لمدة 1.5 ساعة.

تغطية النموذج مع احباط

إزالة احباط. للبط والبطاطا فوق البنى ، أرسل مرة أخرى إلى الفرن واطبخ حتى قشرة ردية ، حوالي 15-25 دقيقة أخرى.

بطة الفخذ مع البطاطا في الفرن

بط الساق مع البطاطس جاهز! شهية طيبة!

وصفة لبط الساق مع البطاطس في الفرن

صورة لبطة الساق مع البطاطا في الفرن

  דג מטוגן מטוגן בבלילה