كومبوت الفراولة المجمدة

عملية الطهي

اليوم نحن نستعد كومبوت الفراولة لذيذ من التوت المجمدة. تم حجز الفراولة للبرنامج الكامل. في بداية موسم الفراولة ، كان التوت ببساطة عملاق. صحيح ، لم يكن هناك الكثير منهم ، كما كنت ، ولكن تمكنت من تجميد جزء لزجاجات ، وجزء لكومبوت.

كومبوت مبرد من الفراولة المجمدة هو شراب مفيد لتناول العشاء. هل من الممكن الاستغناء عنه ، عندما من المجمدة والسعي للخروج من جمال الفراولة.

لإعداد كومبوت ، تأخذ المنتجات من القائمة. الفراولة للكومبوت أعدت مسبقا بطريقة بسيطة وموثوقة. جمع التوت بعناية فائقة. أنا لم أغسلهم ، لكن أطلقوا سراحهم فقط من القوالب. انها تنتشر في أكياس صغيرة من أكياس السيلوفان ثم توضع في المجمد.

أنا دائما طهي كومبوتيس مع الأواني الكبيرة. بما في ذلك الفراولة. صب الماء في المقلاة ، وليس الوصول إلى الحافة بحوالي 4-5 سم ، كما هو موضح في الصورة.

اجلب الماء ليغلي. صب السكر والمزيج. اغلي الماء الحلو لمدة 3 دقائق.

أرسل الفراولة بلطف إلى قدر. لا يحتاج التوت إلى إذابة.

جلب الفراولة ليغلي.

أطفئ الحرارة وقم بتغطية المقلاة بغطاء. السماح للكومبوت في الوقوف وبارد.

خدمة كومبوت من الفراولة المجمدة لتناول العشاء أو لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح.