תפוח אדמה טעים, עדין ולבבי עם שמנת חמוצה ושום טוב גם כמנה עצמאית וגם כצלחת.

המרכיבים

תפוחי אדמה – 600 גרם

שמנת חמוצה 150 גרם

שום – 2-3 ציפורן

בצל – 1 PC.

שמן צמחי – 2 כפות.

שמיר – לפי הטעם

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 147 קמ”ש
  • 40 דקות.

תהליך בישול

מתוך תפוח אדמה להכין סט של מנות, זוכר טושו מתוך סרט “בנות”? אני חושב שאם היא תמשיך ברשימה, זה בהחלט יהיה תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה שום בתוך התנור. הכנת המנה הזאת היא פשוטה מאוד, עם זה יהיה להתמודד ואת המאהבת למתחילים. מזון תמיד בהישג יד, ותפוחי אדמה מבושלים בתנור, כלומר, יהיה לך זמן פנוי עבור מנות אחרות או לנוח.

אז, להכין את המוצרים לבישול תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור. שמנת חמוצה ניתן לקחת כל תוכן שומן לשנות את הסכום לטעמך. אם שמנת חמוצה היא שומן, להוסיף קצת חלב. גבינה – אם תרצה.

מצרכים לתפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור

חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות.

חותכים את תפוחי האדמה

כדי שמנת חמוצה, להוסיף מלח, פלפל, שמיר, קצוצים דק או לתת שום דרך העיתונות.

מערבבים את השמנת עם שום, שמיר ופלפל

תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה שום יכול להיות אפוי רק על גיליון אפייה, או יכול להיות בצורה. לסוך את הטופס עם שמן צמחי, לפרוס 1-2 שכבות של תפוחי אדמה. אנחנו משמנים ברוטב שמנת חמוצה. אם אתה אוהב בצל – לחתוך אותם עם טבעות ולהוסיף אותם בהדרגה בין השכבות.

לשים על רוטב תפוחי אדמה ובצל

אם הרוטב הוא לא מלוח מדי, אתה יכול מעט שכבות podsolit של תפוחי אדמה. אנחנו נעשה 5-6 שכבות של תפוחי אדמה, למעלה עם רוטב.

הניחו את הירקות ואת הרוטב בשכבות

אם אתה מבשל על תבנית אפייה – מכסים את תפוחי האדמה עם נייר. אני מכסה עם מכסה ולשים את הטופס בתנור שחומם מראש עבור 200 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות. אם יש צורך, אתה יכול לשפוך 100 מ”ל של מים. עם מזלג, בואו לבדוק את המוכנות של תפוחי אדמה ולהוסיף (אם תרצה) את החלק העליון של הגבינה מגורד. השאירו את המנה עוד 5 דקות בתנור, כבר בלי המכסה. תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור מוכן. אני שואל לשולחן!

  ضلع الساق مع البطاطا في الفرن

תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור

מגישים תפוחי אדמה ספוגי שמנת עם שולחן חם, עם האהובים עליך ירקות. הניחוח של שום ושמיר הוא פשוט טעים!

צילומים - תפוחי אדמה, חמוץ, שמנת, שום, תנור

טעים ביותר, ריחני, טעים תפוחי אדמה הם בטוח כדי לרצות את הבית. התיאבון!

מתכון תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור