מאוד טעים ומספק מנות לכל יום. תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות מתאים לארוחת ערב משפחתית או לארוחת ערב.

המרכיבים

תפוחי אדמה – 5-6 חתיכות.

בשר טחון – 300 גרם

עגבניות – 3-5 יח ‘.

עשבי תיבול פרובנסליים – לפי הטעם

גבינה קשה – 100 גרם

מלח, פלפל – לפי הטעם

שמנת חמוצה – 4 כפות.

מים – 50 מ”ל

שום – 4-5 שיניים

  • 117 קמ”ש
  • 45 דקות.

תהליך בישול

תפוח אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור הוא צלחת לבבית וטעימה עבור מגוון של התפריט היומי שלך. מנה זו יכולה להיות מוכנה למשפחה לארוחת ערב או לארוחת ערב. בשר טחון למנה זו ניתן לקחת כל, לטעמך. אני מעדיף מעורב של תרנגול הודו עם עגל. תבלינים לבישול זה יכול לשמש גם לטעמך. מתאים מאוד עשבי תיבול Provencal, אתה יכול גם לקחת בזיליקום, אורגנו או מיורן.

מתכון תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

להכנת תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור, להכין את כל המוצרים הדרושים ברשימה.

מצרכים לתפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

מניחים בשר טחון בקערה עמוקה, מוסיפים מלח ופלפל, מערבבים היטב. כמו כן מוסיפים שום קצוץ. שום ניתן לחתוך או עבר את השום.

שים מלח, פלפל ושום

לקלף תפוחי אדמה לחתוך לפרוסות דקות. כדי להוסיף את תפוחי האדמה מלח ופלפל, כמו גם עשבי תיבול Provence או אחרים לפי הטעם. מוסיפים 2 כפות תפוחי אדמה. שמנת חמוצה. מערבבים את כל החומרים.

מערבבים תפוחי אדמה, שמנת חמוצה ותבלינים

בתבנית אפייה לשים את תפוחי האדמה, ברמה.

שים את תפוחי האדמה בתבנית

מעל תפוחי האדמה, שכבו שכבה פשוטה של ​​בשר טחון.

מניחים את הבשר הטחון על תפוחי האדמה

חותכים את העגבניות לפרוסות.

חותכים את העגבניות

לדלל את פרוסות העגבניות על גבי המלית, להוסיף מלח ופלפל. גם מפזרים עשבי תיבול Provencal.

שים את העגבניות על המילוי

עוד כמה כפות של שמנת חמוצה לדלל קצת עם מים מבושלים באופן שווה להפיץ עגבניות על גבי.

  Φρούτα στο τσάι ζελέ

טפטוף את השמנת החמוצה במים

מחממים את התנור ל 200 מעלות ומבשלים 45 דקות. ואז לקחת את הטופס ומפזרים את הקדרה עם גבינה קשה מגוררת.

מפזרים גבינה

אופים תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור במשך 10-12 דקות, אתה יכול קצת יותר אם אתה רוצה קרום מטוגן על גבי. מפזרים את הקדרה בחמאה קצוצה.

תמונה של תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

בעזרת מרית קולינרית, מניחים את הקדרה על הצלחות ומשרתים אותה על השולחן. טעים מאוד!

תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות בתנור

התיאבון!