ओवन में एक बर्तन में गुलाबी सामन

खाना पकाने की प्रक्रिया

गुलाबी सामन एक महान मछली है, लेकिन बहुत से लोग इसे सूखे होने पर विचार करते हैं। लेकिन अगर आप इसे सही ढंग से पकाते हैं, तो गुलाबी सैल्मन स्वादिष्ट और रसदार हो जाता है।

मैं आज ओवन में बर्तनों में गुलाबी सामन बनाने के लिए प्रस्ताव करता हूं। नुस्खा बहुत आसान है, लेकिन अंत में यह एक स्वादिष्ट और रसदार मछली, और यहां तक ​​कि गार्निश के साथ भी बदल जाता है।

सूची में उत्पादों को तैयार करें।

सबसे पहले गुलाबी नमकीन giblets, धोया और fillets पर कटौती। फिर fillets छोटे टुकड़ों में काट लें।

खुली आलू छोटे क्यूब्स, प्याज में कटौती – छोटे क्यूब्स, गाजर – सर्कल या अर्धचालक (लेकिन आप grate और बड़े grater पर कर सकते हैं)। सामग्री तैयार की जाती है, और अब हमारे लिए आवश्यक सभी चीजों को बर्तनों में परतों में रखना है।

बर्तन के नीचे हम आलू को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, नमक और काली मिर्च की थोड़ी मात्रा छिड़कते हैं।

फिर हम गुलाबी सामन फैलाते हैं। सोलिम और काली मिर्च।

मछली की एक परत पर, प्याज को छोटे क्यूब्स में काट दें।

प्याज के शीर्ष पर हम गाजर प्लास्टिक की व्यवस्था करते हैं। थोड़ा नमक और काली मिर्च, लेकिन यह वैकल्पिक है।

हम शीर्ष पर खट्टा क्रीम डालते हैं, लेकिन आप मेयोनेज़ हो सकते हैं। हम बर्तनों में पानी डालते हैं, उन्हें ढक्कन के साथ ढकते हैं और उन्हें 40-60 मिनट के लिए 180-60 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। 40 मिनट के बाद, चाकू के साथ जांचें या सब्ज़ियों की तैयारी को छोड़ दें।

गुलाबी सैल्मन के बर्तनों में ओवन में पकाया गया रसदार और सब्जियों के स्वादों में भिगोकर बहुत रसदार हो गया। खुशी के साथ कुक!