खाना पकाने की प्रक्रिया
अब मुझे चुंबन पसंद है, और समुद्री-बथथर्न से चुंबन नियमों के लिए अपवाद नहीं था। और मेरा परिवार उन्हें पसंद नहीं करता है, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं: “जो कुछ भी होता है, यह सबसे अच्छा है” – क्योंकि इस तरह के सुगंधित और उपयोगी पेय का पूरा बर्तन मेरे पास जाता है! मैं नहीं जानता था कि जेली को कैसे पकाना है, और यह हमेशा द्रव्यमान में उत्कृष्ट स्टार्च के साथ निकला, हालांकि यह मोटा था।
सब कुछ अनुभव के साथ आता है (और इंटरनेट पर पढ़ने के साथ)। यह पता चला कि स्टार्च को ठंडे पानी से भरना जरूरी था, क्योंकि गर्मियों में यह था कि गले लगाए गए थे, इसके अलावा, भगवान ने मना कर दिया था, स्टार्च को फलों के साथ गर्म तरल में डालने के लिए – एक ठोस गांठ प्राप्त करें। तो मैं किस बारे में बात कर रहा हूँ …
सागर-बथथॉर्न जेली शरद ऋतु का एक अद्भुत और उपयोगी पेय है, जिसे मैं आपको अत्यधिक कोशिश करने की सलाह देता हूं !!! सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें!
हम पानी में समुद्री buckthorn धो देंगे, बेरीज को मलबे, पर्चे, आदि से मुक्त कर देंगे।
कटिंग से साफ़ करें और द्रव्यमान को सॉस पैन या पैन में डालें।
बेरीज के स्वाद के आधार पर चीनी जोड़ें। यदि वे अम्लीय हैं, तो अधिक, अगर मीठा, तो कम जोड़ें। गर्म पानी भरें और कंटेनर को स्टोव पर रखें, जिससे इसकी सामग्री उबाल हो जाती है।
लगभग 5-10 मिनट तक उबाल लें। जैसे ही बेरी का मिश्रण अपने रंग को नारंगी से पीले रंग में बदल देता है – हम आलू के लिए एक प्रेस के साथ प्लेट और प्रोमनेम जामुन से कंटेनर हटाते हैं।
केक और गड्ढे को हटाने, एक छिद्र के माध्यम से compote तनाव। फिर, एक सॉस पैन में तरल डालें और इसे न्यूनतम आग सहित स्टोव पर रखें।
एक कप या गिलास में, थोड़ा ठंडा पानी के साथ स्टार्च पतला करें और इसे तुरंत stirring, compote के साथ भरें। लगभग 1 मिनट तक स्टोव पर समुद्री-बथथर्न से चुंबन के प्रोटोकॉल, यह सुनिश्चित कर लें कि यह फोड़ा नहीं जाता है। फिर प्लेट से कंटेनर हटा दें।
हम समुद्र-बक्थर्न पेय को थोड़ा ठंडा कर देंगे और इसे तैयार कप या चश्मा में डालेंगे, जो आपकी पसंद के अनुसार सजाएंगे।
आप के लिए सुखद!
समुद्र-बक्थर्न से किसल
एक उज्ज्वल और स्वस्थ पेय जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और उत्साहित करता है! कोशिश करने की पूरी कोशिश करें!
सामग्री
सागर-बथथर्न – 0,5 किलो
पानी – 1-1,2 एल
चीनी रेत – 0.5 बड़ा चम्मच।
स्टार्च – 5 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
अब मुझे चुंबन पसंद है, और समुद्री-बथथर्न से चुंबन नियमों के लिए अपवाद नहीं था। और मेरा परिवार उन्हें पसंद नहीं करता है, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं: “जो कुछ भी होता है, यह सबसे अच्छा है” – क्योंकि इस तरह के सुगंधित और उपयोगी पेय का पूरा बर्तन मेरे पास जाता है! मैं नहीं जानता था कि जेली को कैसे पकाना है, और यह हमेशा द्रव्यमान में उत्कृष्ट स्टार्च के साथ निकला, हालांकि यह मोटा था।
सब कुछ अनुभव के साथ आता है (और इंटरनेट पर पढ़ने के साथ)। यह पता चला कि स्टार्च को ठंडे पानी से भरना जरूरी था, क्योंकि गर्मियों में यह था कि गले लगाए गए थे, इसके अलावा, भगवान ने मना कर दिया था, स्टार्च को फलों के साथ गर्म तरल में डालने के लिए – एक ठोस गांठ प्राप्त करें। तो मैं किस बारे में बात कर रहा हूँ …
सागर-बथथॉर्न जेली शरद ऋतु का एक अद्भुत और उपयोगी पेय है, जिसे मैं आपको अत्यधिक कोशिश करने की सलाह देता हूं !!! सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें!
हम पानी में समुद्री buckthorn धो देंगे, बेरीज को मलबे, पर्चे, आदि से मुक्त कर देंगे।
कटिंग से साफ़ करें और द्रव्यमान को सॉस पैन या पैन में डालें।
बेरीज के स्वाद के आधार पर चीनी जोड़ें। यदि वे अम्लीय हैं, तो अधिक, अगर मीठा, तो कम जोड़ें। गर्म पानी भरें और कंटेनर को स्टोव पर रखें, जिससे इसकी सामग्री उबाल हो जाती है।
लगभग 5-10 मिनट तक उबाल लें। जैसे ही बेरी का मिश्रण अपने रंग को नारंगी से पीले रंग में बदल देता है – हम आलू के लिए एक प्रेस के साथ प्लेट और प्रोमनेम जामुन से कंटेनर हटाते हैं।
केक और गड्ढे को हटाने, एक छिद्र के माध्यम से compote तनाव। फिर, एक सॉस पैन में तरल डालें और इसे न्यूनतम आग सहित स्टोव पर रखें।
एक कप या गिलास में, थोड़ा ठंडा पानी के साथ स्टार्च पतला करें और इसे तुरंत stirring, compote के साथ भरें। लगभग 1 मिनट तक स्टोव पर समुद्री-बथथर्न से चुंबन के प्रोटोकॉल, यह सुनिश्चित कर लें कि यह फोड़ा नहीं जाता है। फिर प्लेट से कंटेनर हटा दें।
हम समुद्र-बक्थर्न पेय को थोड़ा ठंडा कर देंगे और इसे तैयार कप या चश्मा में डालेंगे, जो आपकी पसंद के अनुसार सजाएंगे।
आप के लिए सुखद!