وجبة خفيفة ملونة بشكل لا يصدق – سبراسي حار حار تحت معطف الفرو سيكون خيارا ممتازا للطبق المفضل لديك ، ولكن في أرخص مكافئ.

المكونات

البطاطا – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

البنجر – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.

سبارت المملحة الحارة – 200-250 جم

مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.

الجيلاتين – 10 غرام

ماء – 100 مل

الملح – حسب الذوق

  • 182 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

هل تريد مفاجأة ضيوفك على طاولة الاحتفالية؟ ثم هذه الوصفة هي بالنسبة لك! بالإضافة إلى حقيقة أن هذه الوجبة الخفيفة الملونة لذيذة بجنون ، فهي أيضا ليست باهظة الثمن مثل سمك الرنجة تحت معطف الفرو. كل ذلك لأنه يتم استبدال الرنجة في قائمة المكونات من قبل sprat sprat العادية ، والتي يمكن العثور عليها بسهولة في أي متجر أسماك أو سوبر ماركت.

وما زال الرنجات تحت معطف الفرو تتكون بشكل واضح من أجزاء فردية ، لأن السلطة لا تلطخ ، ولكنها مليئة بالمايونيز مع الجيلاتين ، حيث لا يمكن لكل ضيف الحصول على جزء من السلطة ، ولكن جزء منفصل مزخرف.

المكونات لسمك الرنجة تحت معطف الفرو

جميع الخضروات ، باستثناء البنجر ، حتى يغلي المطبوخ مسبقا وبارد. يغلي البنجر على حدة بحيث لا يلون الخضار المتبقية باللون الخمري.

يغلي الخضار

يملأ الجيلاتين بالماء الساخن ويتركه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يقلب حتى يذوب تماما.

نقع الجيلاتين في الماء

نقوم بتنظيف شجرة التنوب الحارة من الزعانف والحواف ، ونقسم إلى قطع صغيرة. الخضار المسلوقة المبشورة على مبشرة بخلايا كبيرة.

صر الخضروات على المبشرة

ضع طبقة من الشمندر المبشور في قاع قوالب الكيك.

ضع طبقة من بوراكا

على ذلك – طبقة من الجزر المسلوق المبشور. وراءه – طبقة من البطاطا المسلوقة المبشور. إذا كنت تحب هذه السلطة مع البصل ، ضعها على طبقة من البطاطا.

  خبز القمح الكامل في متعدد المتغيرات

ضع طبقات الجزر والبطاطا

الطبقة الأخيرة عبارة عن قطع من سبرات التمليح الحار.

ضع طبقة من السمك

ثم يضاف المايونيز إلى الجيلاتين المخلوط ويخلط جيدا. إذا لم يكن سمك الشبط مالح جدا ، فيمكننا وضع القليل من الملح في المايونيز. نضع 2-3 ملعقة كبيرة في كل قالب. المايونيز السائل. ضع النموذج في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة.

صب خليط من المايونيز مع الجيلاتين

بعد هذا الوقت ، قم بتحويل شكل القاع لأعلى وإخراج وجبتنا السريعة منه.

وصفة لسمك الرنجة تحت معطف الفرو

نقوم بتزيين رش الرش تحت معطف الفرو بالأعشاب الطازجة وتقديمه إلى طاولة الاحتفال.

صورة لسمك الرنجة تحت معطف الفرو

سارة لك!