أقترح لطهي هزة حادة من بولوك مع الجزر في المنزل في كوريا. طبق مشرق ومظهر ، وطعم!
المكونات
بولوك (فيليه) – 200 غرام
الجزر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البصل – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 2 فصوص (كبير)
الخل 9 ٪ – 4 ملاعق كبيرة.
زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
مسحوق الفلفل الحار (الأرض) – 0.5 ملعقة شاي.
الكزبرة (الحبوب والأرض) – 1/3 ملعقة شاي.
السكر – 0.5 ملعقة شاي.
عملية الطهي
وجبة خفيفة من السمك الساخن مع الجزر لمحبي المأكولات الكورية. ليس من الصعب الطهي ، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على الطبق في الثلاجة للتخليل الجيد. يمكن بسهولة الاستعاضة عن بولوك بأسماك أخرى دون عظم. أيضا للرائحة ، يمكنك إضافة الخضار مع رائحة قوية – الكزبرة ، lyubovok ، الريحان ، الخ الفلفل الحار تتكيف مع ترضيك ، في النسخة الخاصة بي ، وجبة خفيفة حاد.
المنتجات الرئيسية لإعداد هكتار من بولوك في النمط الكوري مع الجزر في المنزل.
قطع السمك إلى شرائح ، إضافة 2 ملعقة طعام. الخل ، يخلط ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الجزر لفرك.
قطع البصل إلى نصف دائرة رقيقة ، والثوم – بشكل تعسفي.
ضع الخضار في وعاء ، أضيفي الخل المتبقي ، السكر ، الزبدة ، الفلفل والكزبرة مع التحريك.
قطع السمك ووضعها على الخضار ، ومزيج مرة أخرى.
أغلق هكتار بولوك بغطاء ووضعه في الثلاجة لمدة يوم.
شي من بولوك
أقترح لطهي هزة حادة من بولوك مع الجزر في المنزل في كوريا. طبق مشرق ومظهر ، وطعم!
المكونات
بولوك (فيليه) – 200 غرام
الجزر – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البصل – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم – 2 فصوص (كبير)
الخل 9 ٪ – 4 ملاعق كبيرة.
زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
مسحوق الفلفل الحار (الأرض) – 0.5 ملعقة شاي.
الكزبرة (الحبوب والأرض) – 1/3 ملعقة شاي.
السكر – 0.5 ملعقة شاي.
عملية الطهي
وجبة خفيفة من السمك الساخن مع الجزر لمحبي المأكولات الكورية. ليس من الصعب الطهي ، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على الطبق في الثلاجة للتخليل الجيد. يمكن بسهولة الاستعاضة عن بولوك بأسماك أخرى دون عظم. أيضا للرائحة ، يمكنك إضافة الخضار مع رائحة قوية – الكزبرة ، lyubovok ، الريحان ، الخ الفلفل الحار تتكيف مع ترضيك ، في النسخة الخاصة بي ، وجبة خفيفة حاد.
المنتجات الرئيسية لإعداد هكتار من بولوك في النمط الكوري مع الجزر في المنزل.
قطع السمك إلى شرائح ، إضافة 2 ملعقة طعام. الخل ، يخلط ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الجزر لفرك.
قطع البصل إلى نصف دائرة رقيقة ، والثوم – بشكل تعسفي.
ضع الخضار في وعاء ، أضيفي الخل المتبقي ، السكر ، الزبدة ، الفلفل والكزبرة مع التحريك.
قطع السمك ووضعها على الخضار ، ومزيج مرة أخرى.
أغلق هكتار بولوك بغطاء ووضعه في الثلاجة لمدة يوم.