अनाज के आटे से बने स्वादिष्ट घर का बना ब्रेड। ऐसी रोटी सैंडविच या बस इसी तरह के लिए बहुत अच्छी हैं।

सामग्री

बकवास आटा -100 ग्राम

आटा / एस – 400 ग्राम

पानी – 300 मिलीलीटर

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच। एल।

खमीर सूखा – 2 चम्मच।

चीनी, डेमरेरा या सिरप – 1 बड़ा चम्मच। एल।

नमक – 0.5 छोटा चम्मच।

  • 227 केसीएल
  • 3 घंटे 10 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

सामान्य में जोड़, यानी पारंपरिक गेहूं का आटा अधिक उपयोगी प्रकार के आटे रोटी को और अधिक उपयोगी और यहां तक ​​कि स्वादपूर्ण बनाता है। मुझे अनाज की रोटी के लिए नुस्खा पसंद आया, इसलिए मैं खुशी से इसे साझा करता हूं। सूप, मुख्य पाठ्यक्रम और unsweetened सैंडविच के लिए बढ़िया। हाल ही में परिष्कृत चीनी प्राकृतिक मीठे सिरप के साथ प्रतिस्थापित किया गया है, इस बिंदु पर ध्यान दें।

सामग्री तैयार करें:

रोटी निर्माता में अनाज की रोटी के लिए सामग्री

अपने मॉडल के निर्देशों द्वारा अनुशंसित क्रम में कटोरे में सामग्री लोड करें। सबसे पहले, तरल, शुष्क और ऊपर-नीचे खमीर पहले मेरे muleinex uno पर जाते हैं। मैं इस लोडिंग के साथ सलाह देता हूं, पहले पिन पर वनस्पति तेल डालें, और फिर गूंध चाकू स्थापित करें।

रोटी

तेल के बाद, पानी में डालना। यदि आप चीनी के बजाय सिरप जोड़ते हैं, तो इसे इस चरण में भी डालें।

मक्खन जोड़ें

अनाज जोड़ें, नमक जोड़ें।

बकवास आटा

इसके बाद, गेहूं के आटे को हटा दें और खमीर को इसके ऊपर रखें।

खमीर जोड़ें

ब्रेडमेकर का मूल मोड सेट करें, यानी सफेद रोटी के लिए।

अनाज की रोटी के लिए आटा गूंधना

पहले मिनट में, कोलोबोक देखें, इसे बनाना चाहिए और सूखा या फैला नहीं दिखना चाहिए। शायद आपको पानी या आटा जोड़कर इसे सही करने की जरूरत है।

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रोटी के लिए आटा

अगर वांछित है, तो आप कुछ सेकंड के लिए आटा प्राप्त कर सकते हैं, एक साफ गेंद बना सकते हैं और इसे जगह पर वापस कर सकते हैं, इसके अलावा, आप चाकू भी हटा सकते हैं। आप रोटी निर्माता का कवर नहीं खोल सकते!

रोटी के लिए रोटी रोटी

बीप के बाद, अनाज की रोटी को हटा दें और इसे थोड़ी देर के लिए एक तौलिया से ढक दें।

बकवास रोटी, नुस्खा

बकवास रोटी तैयार है।

रोटी निर्माता में अनाज की रोटी का फोटो