अनाज की रोटी पूरे अनाज से बने एक स्वादिष्ट और उपयोगी आटा उत्पाद है।

सामग्री

दूध – 250 मिलीलीटर

खट्टा क्रीम – 100 ग्राम

अंडा – 1 पीसी।

नमक – 2 जी

मक्खन – 60 ग्राम

सूखी खमीर – 10 ग्राम

आटा, गेहूं – 400 ग्राम

कद्दू के बीज – 70 ग्राम

सूरजमुखी के बीज – 30 ग्राम

फ्लेक्स बीजों – 30 ग्राम

तिल – 10 ग्राम

  • 2 9 5 केसीएल
  • 2 घंटे

खाना पकाने की प्रक्रिया

अनाज की रोटी पास के स्टोर में खरीदी जा सकती है, या आप खुद को सेंक सकते हैं। यह असामान्य, उपयोगी और मेगावास है। इसे मुख्य पाठ्यक्रम, साइड डिश, सैंडविच के आधार के रूप में या दूध के साथ स्नैक खाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। अनाज की रोटी में, विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों, वनस्पति तेलों और फैटी एसिड की एक बड़ी मात्रा, जो कि इस्तेमाल किए गए बीज में निहित हैं, संयुक्त होते हैं। ऐसी रोटी तैयार करना आसान है – इसे आजमाएं!

ओवन में अनाज की रोटी के लिए नुस्खा

ओवन में अनाज की रोटी की तैयारी के लिए सामग्री सूची लेते हैं।

ओवन में अनाज की रोटी के लिए सामग्री

कमरे के तापमान पर दूध को एक गहरे कटोरे में डालो।

दूध के एक कटोरे में डालो

शुष्क खमीर में डालो।

खमीर छिड़कना

2 चम्मच छिड़कना। sifted आटा।

आटा उठाओ

हिलाओ, एक नैपकिन के साथ कवर और 15 मिनट के लिए एक गर्म जगह में अलग सेट। ओपरा परिपक्व बनाने के लिए, आप एक चुटकी चीनी के साथ खमीर खिला सकते हैं।

चम्मच हिलाओ

जब ओपरा एक शानदार “टोपी” के साथ उगता है, तो इसे खट्टा क्रीम, चिकन अंडे, नमक और मक्खन में डाल दें।

अंडा और खट्टा क्रीम जोड़ें

वर्दी तक द्रव्यमान मिलाएं।

  سلطة مع صدر الدجاج والذرة

द्रव्यमान हिलाओ

और 2/3 sifted आटा परिचय।

आटा में आटा उठाओ

कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, फ्लेक्स और तिल के बीज डालो।

बीज और बीज छिड़के

हिलाओ और शेष आटा जोड़ें।

आटा हिलाओ

बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर या वनस्पति तेल के साथ तेल के साथ बनाएं। आटे रखो और उत्पाद के शीर्ष flatten। बीज के मिश्रण के साथ शीर्ष।

बीज के साथ आटा छिड़के

फॉर्म को एक नैपकिन के साथ कवर करें और 20-30 मिनट के लिए एक दृष्टिकोण के लिए एक गर्म जगह में छोड़ दें। फिर इसे ओवन को भेजें।

परीक्षा आने की अनुमति दें

180-200 डिग्री के तापमान पर 25-30 मिनट के लिए ओवन में रोटी सेंकना।

बेकिंग रोटी

तैयार उत्पाद को मोल्ड से सावधानी से हटाया जाना चाहिए और पूरी तरह ठंडा होना चाहिए।

ओवन में तैयार अनाज की रोटी

सेवा करने के लिए Megavkusny अनाज रोटी।

ओवन में अनाज की रोटी

बॉन एपेटिट। प्यार के साथ कुक।

ओवन में अनाज की रोटी का फोटो

अनाज की रोटी