طبق سريع من الفلفل المحشو بالجبنة سيكون مقبلات ساخنة ممتازة للجدول الاحتفالي. الطبخ؟

المكونات

الفلفل البلغاري – 4 قطع

الجبن الثابت – 100 غرام

الشبت والبقدونس – 20 غ

الثوم – 1 السن

مسحوق الفلفل الأسود – 1 قرصة

زعتر – 4 فروع

  • 74 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

الفلفل المحشو بالجبن هو مقبلات لذيذة ساخنة ، والتي يمكنك دائما طهيها بسرعة في الفرن لوصول الضيوف. الوقت لا يستغرق الكثير ، وليس هناك ما يكفي من المنتجات لهذا الطبق.

هذا الطبق هو انتقائي ، تحتاج إلى أخذ المنتجات بمعدل 1 فلفل (2 نصفين) – لكل وجبة ، في حالة إعداد هذا الطبق كوجبة خفيفة ساخنة.

إذا كان الفلفل المحشو بالجبنة هو الطبق الرئيسي ، فستحتاج إلى 2 فلفل بلغاري لكل حصة. يمكن أن تؤخذ أي الجبن ، والأهم من ذلك ، لجعله ذاب جيدا ، يمكنك استخدام خليط من مختلف الأجبان. يمكنك أيضا إثراء وتنويع هذا الطبق عن طريق إضافة أنواع مختلفة من التوابل.

المكونات للفلفل محشوة الجبن ، في الفرن

هام: من الأفضل استخدام الفلفل الأحمر البلغاري أو الأصفر أو البرتقالي لهذا الطبق. الفلفل الأخضر أثناء الطهي في الفرن يفقد لونه ويبدو على طاولة الاحتفالية غير سارة. من الواضح أن لون الفلفل لا يؤثر على مذاقه. فيما يتعلق على شكل الفلفل ، أي.

الفلفل البلغاري مقطعة إلى نصفين على طول. للحصول على الجمال والراحة ، عند تناول طبق جاهز ، اتركي ذيل الحصان للفلفل. نقوم بتنظيف نصفين من الفلفل من الأقسام والبذور الداخلية.

قشر الفلفل

تحضير ملء للفلفل. بالنسبة للحشو ، من الأفضل استخدام الجبن الساخن الحار. أستخدم نوعين من الجبن: الشيدر والبارميزان.

فرك الجبن على مبشرة متوسطة ، وضع في وعاء.

  سلطة مع ملفوف البكينيزي ولحم الخنزير

الجبن صر على المبشرة

نقوم بتقطيع البقدونس وشبت الشحوم جيدا ، نضيف الخضار إلى الجبن. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة. تخلط جيدا جميع مكونات التعبئة. نحن نحاول ملء الملح ، لا ننسى أن الأجبان عادة ما تكون مملحة. أضف بعض الفلفل الأسود المطحون. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة إلى التعبئة والتوابل المفضلة لديك.

ضع الخضر والثوم

مع مساعدة من ملعقة حلوى الفلفل محشوة بكثافة الحصول عليها عن طريق ملء.

الاشياء الفلفل

ضع الفلفل المحشو في طبق للخبز. من أعلاه أضع زوجين من الأغصان ، أعشق تركيبة الجبن. نرسل الفلفل المحشو مع الجبن إلى الفرن ، يسخن إلى 160 درجة مئوية ، لمدة 15-20 دقيقة. في الدقائق العشرة الأولى نقوم بإعداد الفلفل ، ثم نغطيه بالرقائق ، ثم نزيل الرقاقة وبقية 10 دقائق نقوم بإعداد الفلفل بدونها.

ضع الفلفل في القالب

فلفل جاهز محشو بالجبن ، نحن نقدم ساخناً ، على الفور!

وصفة للفلفل محشوة الجبن ، في الفرن

شهية طيبة! كيف لذيذ!

صورة فلفل محشو بالجبنة ، في الفرن