يمكن تقديم المطبوخ في فرن خزفي مع لحم الخنزير والبطاطا في أي وقت. بعد كل شيء ، هو مغذي ، لذيذ ولذيذ!
المكونات
لحم الخنزير – 300 غرام
البطاطا – 7-8 قطعة.
صلصة الصويا – 1.5-2 ملاعق طعام.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
الجبن الذائب الخام – 1 جهاز كمبيوتر.
الجبن الثابت – 50 غرام
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
كريم – 3 ملاعق كبيرة.
الأعشاب بروفنسال – حسب الذوق
الملح والفلفل – حسب الذوق
- 142 كيلو كالوري
- ساعة و 30 دقيقة
عملية الطهي
أنا أقدم لكم طبق خزفي رائع من لحم الخنزير مع البطاطا. يمكن تقديم هذا الكاسرول لتناول طعام الغداء أو العشاء. كريم للاكتسا ب تناسب أي محتوى الدهون ، وليس من الضروري استخدام الجبن المصهور ، ولكن أنا حقا أحب ذلك ، لذلك سوف تكون أكثر خزفي كاسرول. من الأنسب أن تقطع البطاطا مع تقشير الخضار ، لذلك يتضح أن هناك ثقلاً ، وهناك ثقة في أن جميع البطاطا سوف يتم خبزها بالتساوي.
لإعداد طبق خزفي مع لحم الخنزير والبطاطا في الفرن ، وإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح رقيقة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تثبيط.
اطوي اللحم في وعاء مناسب ، أضف صلصة الصويا والفلفل المطحون. اتركي بعض الوقت بينما نعد البطاطس.
قشر البطاطس وفرم رقيقة.
مزيج كريم المخفقة ، والقشدة الحامضة والبيض.
تُقدِّم البطاطا وتُسكب في المزيج والمزيج.
تشكيل الشحوم الخبز مع الزيوت النباتية ، وطرح طبقة من لحم الخنزير. يقطع البصل إلى نصفين ، يوضع نصف البصل فوق اللحم. يتم تقطيع الجبن الخام إلى شرائح رقيقة وينتشر على سطح اللحم.
بعد ذلك ، ضع نصف البطاطا ، فوقها – النصف الثاني من البصل.
ضع البطاطس المتبقية وصب بقية القدر. رش البطاطا مع الأعشاب البروفنسالية أو توابل أخرى حسب الرغبة.
أرسل فرم لحم الخنزير مع البطاطا إلى الفرن ، المسخن إلى 190 درجة ، لمدة 45 دقيقة. كبار الأوعية المقاومة للحرارة البني بشكل جيد ودون الجبن، ولكن إذا كنت تحب الجبن القشرة، ثم لمدة 10 دقائق قبل الخبز والجبن يجب أن صر ويرش عليها خزفي.
طاجن بارد قليلا ، وقطع بسكين حاد ، وملعقة poddevaya ، وضعت على طبق من ذهب. مقبلات مع البقدونس.
شهية طيبة!
طاجن لحم الخنزير مع البطاطس في الفرن
يمكن تقديم المطبوخ في فرن خزفي مع لحم الخنزير والبطاطا في أي وقت. بعد كل شيء ، هو مغذي ، لذيذ ولذيذ!
المكونات
لحم الخنزير – 300 غرام
البطاطا – 7-8 قطعة.
صلصة الصويا – 1.5-2 ملاعق طعام.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
الجبن الذائب الخام – 1 جهاز كمبيوتر.
الجبن الثابت – 50 غرام
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
كريم – 3 ملاعق كبيرة.
الأعشاب بروفنسال – حسب الذوق
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
أنا أقدم لكم طبق خزفي رائع من لحم الخنزير مع البطاطا. يمكن تقديم هذا الكاسرول لتناول طعام الغداء أو العشاء. كريم للاكتسا ب تناسب أي محتوى الدهون ، وليس من الضروري استخدام الجبن المصهور ، ولكن أنا حقا أحب ذلك ، لذلك سوف تكون أكثر خزفي كاسرول. من الأنسب أن تقطع البطاطا مع تقشير الخضار ، لذلك يتضح أن هناك ثقلاً ، وهناك ثقة في أن جميع البطاطا سوف يتم خبزها بالتساوي.
لإعداد طبق خزفي مع لحم الخنزير والبطاطا في الفرن ، وإعداد المنتجات الضرورية من القائمة.
لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح رقيقة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تثبيط.
اطوي اللحم في وعاء مناسب ، أضف صلصة الصويا والفلفل المطحون. اتركي بعض الوقت بينما نعد البطاطس.
قشر البطاطس وفرم رقيقة.
مزيج كريم المخفقة ، والقشدة الحامضة والبيض.
تُقدِّم البطاطا وتُسكب في المزيج والمزيج.
تشكيل الشحوم الخبز مع الزيوت النباتية ، وطرح طبقة من لحم الخنزير. يقطع البصل إلى نصفين ، يوضع نصف البصل فوق اللحم. يتم تقطيع الجبن الخام إلى شرائح رقيقة وينتشر على سطح اللحم.
بعد ذلك ، ضع نصف البطاطا ، فوقها – النصف الثاني من البصل.
ضع البطاطس المتبقية وصب بقية القدر. رش البطاطا مع الأعشاب البروفنسالية أو توابل أخرى حسب الرغبة.
أرسل فرم لحم الخنزير مع البطاطا إلى الفرن ، المسخن إلى 190 درجة ، لمدة 45 دقيقة. كبار الأوعية المقاومة للحرارة البني بشكل جيد ودون الجبن، ولكن إذا كنت تحب الجبن القشرة، ثم لمدة 10 دقائق قبل الخبز والجبن يجب أن صر ويرش عليها خزفي.
طاجن بارد قليلا ، وقطع بسكين حاد ، وملعقة poddevaya ، وضعت على طبق من ذهب. مقبلات مع البقدونس.
شهية طيبة!