يعد طبق البطاطس واللحم المفروم والكوسة اللذيذ مفيدًا ولذيذًا للعشاء العائلي.

المكونات

لحم البقر المفروم – 150 غ

الاسكواش (صغير) – 1 جهاز كمبيوتر.

البطاطا – 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.

القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.

جبنة – 30 غ

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الطماطم – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.

زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

خضرة – 2-3 أغصان

الملح والفلفل – حسب الذوق

  • 134 سعرة حرارية
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

الخضار مع اللحم – تركيبة تقليدية ، ولكن كم عدد الأطباق المختلفة التي يمكنك طهيها! في الموسم تحاول ربات البيوت الاسكواش لاستخدامها لقطع الشغل واليخنات وأطباق اللحوم. وسيكون طبق اليوم مع الكوسة. البطاطا واللحم المفروم والكوسة – لا يمكن أن يكون المذاق! وإضافة الطماطم والبصل والأعشاب والقشدة الحامضة والجبن سيجعل البطاطس باللحم المفروم والكوسة في الفرن طبق كبير!

لذا ، خذ المنتجات في القائمة. استغرق مني 7 دوائر كوسة لهذا الطبق، ولكن لدي فرن صغير، حتى أن العدد يمكن أن يزيد من المنتجات.

المكونات للبطاطا مع اللحم المفروم والكوسة في الفرن

يجب علينا قطع البصل ناعما وspasseruem إلى الشفافية. الخضر المفروم يخلط ناعما ويخلط مع البصل.

اقلي البصل

يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها عشوائياً وليس بشكل ناعٍ.

قطع البطاطا

دعونا نضيف القشدة الحامضة والفلفل ونضيفها إلى البطاطس ، كما ينبغي أن تكون مختلطة.

إضافة القشدة الحامضة والملح والتوابل

يتم قطع الكوسة في دوائر يصل سمكها إلى 1 سم.

قص الكوسة

صينية الخبز أو طبق الخبز النفط smazhem الخضار أو وضع وسادة تفلون. في أكواب الحانة نشر شرائح الطماطم المفروم، الملح بت. تخطر على السفير وشكل ذلك-فطائر leposhechki، ووضعها على الطماطم.

ضع الطماطم واللحم المفروم على نخاع نباتي

سنقوم بنشر البطاطس بين الكوسة ، بقايا الحشو بالكريمة الحامضة ، وسنقوم بتشويه قوة الجرعة. أعلى على الأرض نضع 1 ملعقة شاي. خليط من البصل والخضر.

  Φρούτα στο τσάι ζελέ

تزييت البطاطس مع القشدة الحامضة

يوضع المقلاة في فرن مسخن إلى 190 درجة مئوية ، مغطى بورق معدني. بعد 25-30 دقيقة ، تحقق من جاهزية البطاطا ، اخترقت قطعة من السكين. إذا كانت البطاطس جاهزة ، فسوف نضيف الجبن المبشور من الأعلى ونضعه في الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى.

رش مع الجبن

كانت البطاطا مع اللحم المفروم والكوسة في الفرن ناجحة! تزيين الطبق بالأعشاب وتقديمه على الفور! البطاطا المخبوزة ، كستلات العصير والكوسة الحساسة-لذيذ جداً!

وصفة البطاطا مع اللحم المفروم والكوسة في الفرن

جزء من الخدمة: دائرة من الكوسة مع الطماطم واللحم المفروم والبطاطا المشوية. شهية طيبة!

صورة من البطاطا مع اللحم المفروم والكوسة في الفرن