خيار الفوز للطهي الدجاج مع البطاطس في الفرن. مناسبة لطاولة الأطفال والنظام الغذائي.
المكونات
فيليه الدجاج – 350 غ
البطاطا – 600 غ
الكفير – 200 مل
البصل اللفت – 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم – 4 denticles
الملح – 2 ملعقة صغيرة.
التوابل – 1 ملعقة صغيرة.
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطهي
أقترح لطهي الدجاج في الكفير مع البطاطس في الفرن – لم تأكل حقا اللحوم أكثر العطاء. وعلى أي حال ، فإن تنقيع الدجاج في منتجات اللبن الزبادي فكرة رائعة. إنه سريع ، وبأسعار معقولة ، ولذيذ – إنه مكافآت كافية. وبالمناسبة ، هذه الوصفة هي طريقة رائعة للتخلص بشكل صحيح من الزبادي الطازج. لشربها بالفعل مثل ذلك لن يكون مرغوبا فيه ، وهنا لخلط فيه دجاجة – لماذا أيضا غير موجود؟ حسنا ، يمكنك خبز المزيد من الفطائر.
تحضير جميع المكونات على الفور حتى لا يكون هناك أي خلط أثناء الطهي.
يغلى دجاج مبرد فيليه ويقطع عبر الخطوط. إذا وجدت قطعًا من الدهون والغضاريف والعظام والأوتار ، فقم بتقطيعها.
اقطع البصل واقطعه إلى نصفين من الألواح الخشبية ، وقم أيضًا بالفرشاة والسحق باستخدام شفرة السكين أو ببساطة قطعها.
تُمزج قطع الدجاج مع البصل المفروم والثوم. قم بتقليب اليدين بشكل أفضل بحيث يمكنك في هذه العملية قرصة البصل – سوف يوزع العصير بسرعة ، وسيحصل اللحم على القليل من الوقت ليذوب. لا تنس أن تضيف الملح وتضاف التوابل إلى الدجاج ، على الرغم من أنه يمكنك الحصول عليها بواسطة الفلفل الأسود العادي.
صب الدجاج مع الخضار الكفير ، يمكن أن يكون محتوى الدهون لها أي شيء. من المستحسن ترك الوقوف لمدة 30 دقيقة.
قشري البطاطا واغسلها ، ثم تقطعها إلى مكعبات ثم تُوضع في صحن للخبز ، مدهونة بالخضار أو بالزبدة. يرش الملح ويرش البطاطس مع التوابل. من الجيد استخدام الفلفل الأحمر المطحون أو الكزبرة.
قمة مع البطاطس من شرائح الدجاج مع البصل والثوم واللبن. غطي الشكل بورق أو غطاء ، وأرسل الدجاج في الكفير مع البطاطا إلى الفرن ، ثم تسخينها إلى 180 درجة ، وأخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم افتح الغطاء واخبزي لمدة 15 دقيقة أخرى.
الطبق جاهز ، يقدمه ساخنة أو دافئة.
يمكنك تقديم البطاطس مع اللحم الأخضر والصلصات والخضروات الطازجة. شهية طيبة!
دجاج بالكفير مع البطاطس في الفرن
خيار الفوز للطهي الدجاج مع البطاطس في الفرن. مناسبة لطاولة الأطفال والنظام الغذائي.
المكونات
فيليه الدجاج – 350 غ
البطاطا – 600 غ
الكفير – 200 مل
البصل اللفت – 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم – 4 denticles
الملح – 2 ملعقة صغيرة.
التوابل – 1 ملعقة صغيرة.
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
عملية الطهي
أقترح لطهي الدجاج في الكفير مع البطاطس في الفرن – لم تأكل حقا اللحوم أكثر العطاء. وعلى أي حال ، فإن تنقيع الدجاج في منتجات اللبن الزبادي فكرة رائعة. إنه سريع ، وبأسعار معقولة ، ولذيذ – إنه مكافآت كافية. وبالمناسبة ، هذه الوصفة هي طريقة رائعة للتخلص بشكل صحيح من الزبادي الطازج. لشربها بالفعل مثل ذلك لن يكون مرغوبا فيه ، وهنا لخلط فيه دجاجة – لماذا أيضا غير موجود؟ حسنا ، يمكنك خبز المزيد من الفطائر.
تحضير جميع المكونات على الفور حتى لا يكون هناك أي خلط أثناء الطهي.
يغلى دجاج مبرد فيليه ويقطع عبر الخطوط. إذا وجدت قطعًا من الدهون والغضاريف والعظام والأوتار ، فقم بتقطيعها.
اقطع البصل واقطعه إلى نصفين من الألواح الخشبية ، وقم أيضًا بالفرشاة والسحق باستخدام شفرة السكين أو ببساطة قطعها.
تُمزج قطع الدجاج مع البصل المفروم والثوم. قم بتقليب اليدين بشكل أفضل بحيث يمكنك في هذه العملية قرصة البصل – سوف يوزع العصير بسرعة ، وسيحصل اللحم على القليل من الوقت ليذوب. لا تنس أن تضيف الملح وتضاف التوابل إلى الدجاج ، على الرغم من أنه يمكنك الحصول عليها بواسطة الفلفل الأسود العادي.
صب الدجاج مع الخضار الكفير ، يمكن أن يكون محتوى الدهون لها أي شيء. من المستحسن ترك الوقوف لمدة 30 دقيقة.
قشري البطاطا واغسلها ، ثم تقطعها إلى مكعبات ثم تُوضع في صحن للخبز ، مدهونة بالخضار أو بالزبدة. يرش الملح ويرش البطاطس مع التوابل. من الجيد استخدام الفلفل الأحمر المطحون أو الكزبرة.
قمة مع البطاطس من شرائح الدجاج مع البصل والثوم واللبن. غطي الشكل بورق أو غطاء ، وأرسل الدجاج في الكفير مع البطاطا إلى الفرن ، ثم تسخينها إلى 180 درجة ، وأخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم افتح الغطاء واخبزي لمدة 15 دقيقة أخرى.
الطبق جاهز ، يقدمه ساخنة أو دافئة.
يمكنك تقديم البطاطس مع اللحم الأخضر والصلصات والخضروات الطازجة. شهية طيبة!