كبد الدجاج مع الكوسة

عملية الطهي

كبد الدجاج مع كوسة – طبق لذيذ ومنخفضة السعرات الحرارية. لا سيما أنه ينبغي أن نقدر المشجعين من الكبد الدجاج والخضروات الطازجة – الاسكواش والجزر.

قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية. شطف الكبد تحت الماء الجاري ، جفف بالمناشف الورقية. غسل الخضروات والجافة والبصل والجزر نظيفة.

في كمية صغيرة من البصل تقلى الزيت النباتي حتى تصبح طرية.

إضافة الجزر المفروم ، طهي 3-4 دقائق أكثر.

آخر الخضروات تضيف الكوسا وتطبخ معًا لمدة 2-3 دقائق.

علقة الكبد من الأفلام والدهون ، مقطعة إلى نصفين.

تنزل الخضروات بملعقة خشبية في اتجاه واحد في مقلاة ، تضع الكبد ، يجب أن يتم قليها بسرعة على كلا الجانبين.

الآن حرك محتويات القدر والملح والفلفل وطهي لمدة 5 دقائق كحد أقصى. يجب أن يبقى كبد الدجاج داخل وردية وناعمة.

يُرشّ الطبق بالأعشاب الطازجة المفرومة ويُحرّك المزيج ويُترك الطبق قبل تقديمه لمدة 5 دقائق.

كبد الدجاج مع كوسة جاهز ، ممتع!