إذا سألت ما هو الطبق الأكثر شعبية وشعبية في عائلتي ، فإن الجواب هو – الدجاج مع البطاطس في الفرن مع المايونيز! هل تعده؟
المكونات
دجاج – 600 غ
البطاطا – 400 غ
التوابل للدجاج – حسب الذوق
مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
الثوم – 3 أسنان
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
التوابل للبطاطا – حسب الذوق
- 170 كيلو كالوري
- 1 ساعة 20 دقيقة
عملية الطهي
أوه ، ويحبّون خبزاتي في فرن الدجاج بالبطاطس والمايونيز !!! يكاد يكون من المستحيل الفوضى مع هذا الطبق ، ولكن اتضح دائما العصير ، البطاطس رودي ، وكيف كل شيء عبق!
يمكن تقديم مثل هذه البطاطا والوجبات العائلية ، وعلى طاولة احتفالية – لا تخجل!
قم بإعداد جميع المنتجات في القائمة والمتابعة! سأستخدم البطاطس العادية والبطاطس الحلوة – البطاطا الحلوة.
يتم قطع لحم الدجاج إلى أجزاء. أخذت ساقين ، يمكنك استخدام الدجاج كله. نضع شقوقاً على الجلد حتى يحصل المايونيز على أكبر قدر ممكن من لحم الدجاجة وألا يزيله عن الأرض.
انتشر قطع الدجاج في وعاء. أضف المايونيز.
الآن حان الوقت لوضع التوابل. لدي توابل للدجاج والملح والفلفل الأسود المطحون. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة. الآن بشكل جيد للغاية نقوم بتقطيع قطع اللحم مع المايونيز الذي يتم تلقيه وترك اللحم يتنقع لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في الماء المغلي ، قم بغلي البطاطس حتى تنضج. ملح الماء واترك البطاطس تبرد قليلا.
نقطع البطاطا أو الأطباق ، أو الدوائر ، أو brusochkami ، كما تريد. يمكن ترك التقشير على البطاطس ، ولكن يمكن تنظيفه.
يتم مدهون أسفل طبق الخبز بالزيت النباتي ورشها مع التوابل للبطاطا والملح.
ننشر قطع البطاطس في طبقة واحدة. نحن أيضا يرش التوابل للبطاطا والملح.
على أعلى وضع قطع من لحم الدجاج ، منقع في المايونيز.
هام! يمكنك أيضا البطاطا مخلل في المايونيز مع لحم الدجاج.
قم بتغطية شكل الخبز مع إحباط وإرسال الدجاج مع البطاطس والمايونيز إلى الفرن ، تسخين إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 40-45 دقيقة.
ثم قم بإزالة الفويل من القالب وقم بتشغيل وظيفة “الشواية” في الفرن. نقوم بإعداد الطبق لمدة 10 دقائق أخرى ، بحيث يكون اللحم لونه خفيفًا.
خبز في فرن الدجاج مع البطاطس والمايونيز جاهزة!
شهية طيبة!
الدجاج مع البطاطا في الفرن مع المايونيز
إذا سألت ما هو الطبق الأكثر شعبية وشعبية في عائلتي ، فإن الجواب هو – الدجاج مع البطاطس في الفرن مع المايونيز! هل تعده؟
المكونات
دجاج – 600 غ
البطاطا – 400 غ
التوابل للدجاج – حسب الذوق
مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
الثوم – 3 أسنان
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
التوابل للبطاطا – حسب الذوق
عملية الطهي
أوه ، ويحبّون خبزاتي في فرن الدجاج بالبطاطس والمايونيز !!! يكاد يكون من المستحيل الفوضى مع هذا الطبق ، ولكن اتضح دائما العصير ، البطاطس رودي ، وكيف كل شيء عبق!
يمكن تقديم مثل هذه البطاطا والوجبات العائلية ، وعلى طاولة احتفالية – لا تخجل!
قم بإعداد جميع المنتجات في القائمة والمتابعة! سأستخدم البطاطس العادية والبطاطس الحلوة – البطاطا الحلوة.
يتم قطع لحم الدجاج إلى أجزاء. أخذت ساقين ، يمكنك استخدام الدجاج كله. نضع شقوقاً على الجلد حتى يحصل المايونيز على أكبر قدر ممكن من لحم الدجاجة وألا يزيله عن الأرض.
انتشر قطع الدجاج في وعاء. أضف المايونيز.
الآن حان الوقت لوضع التوابل. لدي توابل للدجاج والملح والفلفل الأسود المطحون. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة. الآن بشكل جيد للغاية نقوم بتقطيع قطع اللحم مع المايونيز الذي يتم تلقيه وترك اللحم يتنقع لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في الماء المغلي ، قم بغلي البطاطس حتى تنضج. ملح الماء واترك البطاطس تبرد قليلا.
نقطع البطاطا أو الأطباق ، أو الدوائر ، أو brusochkami ، كما تريد. يمكن ترك التقشير على البطاطس ، ولكن يمكن تنظيفه.
يتم مدهون أسفل طبق الخبز بالزيت النباتي ورشها مع التوابل للبطاطا والملح.
ننشر قطع البطاطس في طبقة واحدة. نحن أيضا يرش التوابل للبطاطا والملح.
على أعلى وضع قطع من لحم الدجاج ، منقع في المايونيز.
هام! يمكنك أيضا البطاطا مخلل في المايونيز مع لحم الدجاج.
قم بتغطية شكل الخبز مع إحباط وإرسال الدجاج مع البطاطس والمايونيز إلى الفرن ، تسخين إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 40-45 دقيقة.
ثم قم بإزالة الفويل من القالب وقم بتشغيل وظيفة “الشواية” في الفرن. نقوم بإعداد الطبق لمدة 10 دقائق أخرى ، بحيث يكون اللحم لونه خفيفًا.
خبز في فرن الدجاج مع البطاطس والمايونيز جاهزة!
شهية طيبة!