اللحوم بالفرنسية مع البطاطا والحشو

عملية الطهي

اللحوم باللغه الفرنسية مع البطاطس واللحم المفروم هو بديل مفيد وسريع للخنزير لحم الخنزير في الفرنسية.

ماذا سيكون طباخًا لذيذًا اليوم؟ في يوم عطلة ، يمكنك تدليل أحبائك بلحوم اللحم. اللحم بالفرنسية مع البطاطس واللحم المفروم هو عشاء صحي ومغذي مثالي لجميع أفراد العائلة. البطاطا لطيف، جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير المشوي في شكل اللحم المفروم والجبن وحتى قبعة – أوه، لا اقول لكم كيف هو لذيذ.

كما طبق الطبق الرئيسي الساخن “اللحوم بالفرنسية” منذ فترة طويلة في المطبخ الروسي وأحبه الضيوف.

للتحضير سنستخدم المنتجات من قائمتنا. القائمة بسيطة ويمكن الوصول إليها ، على الرغم من مقدمة “الفرنسية”.

لنبدأ بمكون اللحم. يمكنك طهي ساخنة لدينا من حشو متجر ، ولكن ألذ – من المنزل. لحم الخنزير هو الملتوية في مفرمة اللحم.

بعد ذلك ، سنتعامل مع البطاطا. يتم تقطيع الدرنات التي تم تنظيفها مسبقًا بألواح رقيقة.

يتم وضع البطاطا في طبقات في قاع المقلاة. يتم رش طبق الخبز بزيت الزيتون.

فوق – طبقة وفيرة من لحم الخنزير forcemeat. يجب إضافة الملح قبل مفرمة.

أكثر قليلا من الملح والفلفل لن يضر.

البصل يدخل في الطبق مع النغمات.

رش قليلا مع زيت الزيتون.

يتم إرسال النموذج مع البطاطا واللحم المفروم إلى فرن مسخن إلى 230 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

عندما يتم تحضين الحنجرة البصل ، يتم تشبع اللحم المفروم مع البصل مع طبقة القشدة الحامضة.

يتم تمرير الجبن من خلال مبشرة كبيرة.

ثم يتم توزيعه على القشدة الحامضة.

يتشكل اللحم بالفرنسية إلى الفرن حتى يصبح جاهزًا. قبعة الجبن الخصبة و ruddy – كل شيء جاهز!

يقدم اللحم بالفرنسية بالبطاطس و المفروم فى شكل ساخن. تكملة الطبق الساخن مع رائحة لذيذة من البقدونس الطازج وعشاء لطيف!