لحم الخنزير سريعة ولذيذة وشهية من لحم الخنزير والخضروات. لا تتطلب مهارات الطهي الخاصة هذا الطبق ، والنتيجة لذيذة جدا.

المكونات

لحم الخنزير (هام لحم الخنزير) – 800 غرام

الخضار المجمدة – 400 غرام

كاتشب – 100 مل

البصل – 150 غ

الجزر – 150 غ

زيت نباتي مكرر – 80 مل

التوابل والملح – حسب الذوق

  • 186 كيلوكال
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

هذا الطبق – من فئة البكالوريوس ، أي. “في عجلة من امرنا”. الحالة نفسها عندما يكون الوقت قصير ، وتريد أن تأكل وتغذي ، ولذيذة ، وفي المنزل. سوف تحصل على اللحوم الطازجة ، ومجموعة من الخضار المجمدة من السوبر ماركت وصفة صغيرة أو صلصة الطماطم. بكل بساطة وببساطة شديدة ، لا تتطلب مهارات طهي خاصة لا يتطلبها هذا الطبق ، والنتيجة ليست صالحة للأكل فقط ، بل حتى لذيذة جدا. مثل هذا الطبق مثالي كطبق رئيسي أو مقبلات ساخنة ، وفي شركة رجالية صارمة ، يمكن تقديم هذا الطبق بشكل خاص في مقلاة مباشرة ، خاصة إذا كان هناك مشروبات ساخنة أو رغوية.

للتحضير ، قم بتحضير الطعام في القائمة.

المكونات لحم الخنزير المشوي مع الخضروات

قم بإعادة تسخين بئر الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة. ضع قطع صغيرة من اللحم ، ودون تدخل ، طهي بدون غطاء لمدة 8 دقائق ، بحيث يتم تغطية اللحم بقشرة ذهبية من الأسفل.

ضع اللحم في المقلاة

في هذا الوقت ، قطع البصل إلى نصف حلقات والجزر إلى شرائح رقيقة.

قطع البصل والجزر

عندما يقلى اللحم على جانب واحد ، إضافة البصل والجزر والتوابل المفضلة وتخلط. استمر في الطهي ، مع التحريك أحيانًا ، لمدة 7-8 دقائق أخرى.

  गाजर के साथ काले मूली सलाद

أضف الخضروات والبهارات إلى اللحم

ثم ، دون إذابة ، إضافة الخضروات من الحزمة وصفة صغيرة أو صلصة الطماطم. الملح حسب الذوق ، يقلب ويطهى لمدة 7-8 دقائق أخرى. يشار إلى وقت التحضير مع الأخذ في الاعتبار استخدام الخضروات المجمدة.

ضعي الخضار المجمد وصلصة الطماطم

لحم الخنزير سريع مع الخضار جاهز. يمكن تقديم الطبق على الطاولة على الفور.

وصفة لحم الخنزير المشوي مع الخضار

صورة لحم الخنزير مشوي مع الخضار