Διαδικασία μαγειρέματος
Κοτόπουλο με λαχανικά – το πιο δημοφιλές ζεστό για δείπνο. Μπορείτε να πείτε για τις παραλλαγές του μαγειρέματος χωρίς ελαστικά. Μόνο στην ιστοσελίδα μας υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές του δεύτερου πιάτου, όπου η σύνθεση περιλαμβάνει κρέας κοτόπουλου και λαχανικά. Για παράδειγμα, κοτόπουλο με σέλινο και πατάτες στο φούρνο ή φιλέτο κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο.
Σήμερα για δείπνο, ένα εορταστικό κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες στο φούρνο. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται τρυφερό και θρεπτικό. Οι πατάτες και τα κολοκυθάκια είναι ιδανικά συμπληρωματικά λαχανικά. Με αυτά τα πουλιά μας θα γίνουν ακόμα πιο τρυφερά, θρεπτικά και πιο νόστιμα.
Τα συστατικά λαμβάνουν τη λίστα.
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές φέτες. Πριν από αυτό, το πουλί πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει. Αφαιρέστε το δέρμα.
Αλατοποιήστε το κοτόπουλο και το πιπέρι.
Στείλτε τα κομμάτια κοτόπουλου στο ταψί. Λιπάνετε καλά το καλούπι με το ελαιόλαδο.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες και κρεμμύδι – μισο δακτυλίους.
Διαδώστε το κρεμμύδι σε ένα λεπτό στρώμα πάνω από το κοτόπουλο.
Στη συνέχεια έρχεται ένα πυκνό στρώμα πατάτας.
Ένα μικρό αλάτι δεν θα βλάψει.
Προκαθαρίστε τα κολοκυθάκια. Αφαιρέστε τους σπόρους και την περίσσεια σάρκας από τα λαχανικά. Το συμπαγές τμήμα κόβεται σε ημικυκλίες.
Διανείμετε σκουός με ένα χαλαρό στρώμα πάνω από την πατάτα.
Συμπληρώστε το πιάτο με λοβό τομάτας. Διαδώστε τις ντομάτες ανάμεσα σε κολοκυθόσπορα. Οι ψητές ντομάτες θα δώσουν στο προετοιμασμένο πιάτο μια μοναδική πικάντικη γεύση.
Στείλτε τη φόρμα στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά. Η θερμοκρασία του φούρνου δεν είναι μικρότερη από 220 ° C.
Ενώ το κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες “luxuriate” στο φούρνο, μαγειρεύετε τη σάλτσα σκόρδου.
Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σκόρδο με μαγιονέζα. Πολύ παχύ μαγιονέζα αραιωμένο με βραστό νερό. Εάν είναι απαραίτητο, προετοιμάστε τη σάλτσα.
Βγάλετε σχεδόν έτοιμο πιάτο από το φούρνο.
Μια αρωματική σκόρδο σάλτσα πηγαίνει πάνω από τα λαχανικά. Ομοιόμορφα, ρίξτε ένα καπάκι λαχανικών και στείλτε τη φόρμα πίσω στο φούρνο.
Μετά από 15-20 λεπτά το κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες θα “ζητηθεί” από το φούρνο με το απερίγραπτο άρωμα.
Διαμορφώστε τμήματα σε εορταστικές επίπεδες πλάκες. Σερβίρετε το πιάτο για τους επισκέπτες στο τραπέζι μέχρι να κρυώσει.
Πριν από το ψήσιμο στο φούρνο, ένα κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες δεν μπορεί να σταθεί. Τα κολοκυθάκια με ντομάτες, συμπληρωμένα με σάλτσα σκόρδου, δίνουν στο πιάτο μια μοναδική τρυφερότητα και άρωμα. Σίγουρα θα ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας, αν σας εξυπηρετήσουμε το υπέροχο καλοκαίρι για δείπνο Αξίζει να δοκιμάσετε!
Κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες στο φούρνο
Μια συνταγή κοτόπουλου διακοπών με κολοκυθάκια και πατάτες. Το πιάτο μαγειρεύεται στο φούρνο και σερβίρεται ως εορταστικό ζεστό για δείπνο.
Τα συστατικά
Κοτόπουλο – 500 γρ
Πατάτες (νέοι) – 4-5 τεμάχια.
Κολοκυθάκια (μπορεί να είναι κολοκυθάκια) – 1 τεμ.
Κρεμμύδι – 1/2 κεφάλι
Σκόρδα – 2-3 σκελίδες
Αλάτι – για γεύση
Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε
Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της σούπας.
Μαγιονέζα – για γεύση
Ντομάτες – 2-3 τεμ.
Μαϊντανός πράσινο – για αρχειοθέτηση
Διαδικασία μαγειρέματος
Κοτόπουλο με λαχανικά – το πιο δημοφιλές ζεστό για δείπνο. Μπορείτε να πείτε για τις παραλλαγές του μαγειρέματος χωρίς ελαστικά. Μόνο στην ιστοσελίδα μας υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές του δεύτερου πιάτου, όπου η σύνθεση περιλαμβάνει κρέας κοτόπουλου και λαχανικά. Για παράδειγμα, κοτόπουλο με σέλινο και πατάτες στο φούρνο ή φιλέτο κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο.
Σήμερα για δείπνο, ένα εορταστικό κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες στο φούρνο. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται τρυφερό και θρεπτικό. Οι πατάτες και τα κολοκυθάκια είναι ιδανικά συμπληρωματικά λαχανικά. Με αυτά τα πουλιά μας θα γίνουν ακόμα πιο τρυφερά, θρεπτικά και πιο νόστιμα.
Τα συστατικά λαμβάνουν τη λίστα.
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές φέτες. Πριν από αυτό, το πουλί πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει. Αφαιρέστε το δέρμα.
Αλατοποιήστε το κοτόπουλο και το πιπέρι.
Στείλτε τα κομμάτια κοτόπουλου στο ταψί. Λιπάνετε καλά το καλούπι με το ελαιόλαδο.
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες και κρεμμύδι – μισο δακτυλίους.
Διαδώστε το κρεμμύδι σε ένα λεπτό στρώμα πάνω από το κοτόπουλο.
Στη συνέχεια έρχεται ένα πυκνό στρώμα πατάτας.
Ένα μικρό αλάτι δεν θα βλάψει.
Προκαθαρίστε τα κολοκυθάκια. Αφαιρέστε τους σπόρους και την περίσσεια σάρκας από τα λαχανικά. Το συμπαγές τμήμα κόβεται σε ημικυκλίες.
Διανείμετε σκουός με ένα χαλαρό στρώμα πάνω από την πατάτα.
Συμπληρώστε το πιάτο με λοβό τομάτας. Διαδώστε τις ντομάτες ανάμεσα σε κολοκυθόσπορα. Οι ψητές ντομάτες θα δώσουν στο προετοιμασμένο πιάτο μια μοναδική πικάντικη γεύση.
Στείλτε τη φόρμα στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά. Η θερμοκρασία του φούρνου δεν είναι μικρότερη από 220 ° C.
Ενώ το κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες “luxuriate” στο φούρνο, μαγειρεύετε τη σάλτσα σκόρδου.
Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σκόρδο με μαγιονέζα. Πολύ παχύ μαγιονέζα αραιωμένο με βραστό νερό. Εάν είναι απαραίτητο, προετοιμάστε τη σάλτσα.
Βγάλετε σχεδόν έτοιμο πιάτο από το φούρνο.
Μια αρωματική σκόρδο σάλτσα πηγαίνει πάνω από τα λαχανικά. Ομοιόμορφα, ρίξτε ένα καπάκι λαχανικών και στείλτε τη φόρμα πίσω στο φούρνο.
Μετά από 15-20 λεπτά το κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες θα “ζητηθεί” από το φούρνο με το απερίγραπτο άρωμα.
Διαμορφώστε τμήματα σε εορταστικές επίπεδες πλάκες. Σερβίρετε το πιάτο για τους επισκέπτες στο τραπέζι μέχρι να κρυώσει.
Πριν από το ψήσιμο στο φούρνο, ένα κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πατάτες δεν μπορεί να σταθεί. Τα κολοκυθάκια με ντομάτες, συμπληρωμένα με σάλτσα σκόρδου, δίνουν στο πιάτο μια μοναδική τρυφερότητα και άρωμα. Σίγουρα θα ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας, αν σας εξυπηρετήσουμε το υπέροχο καλοκαίρι για δείπνο Αξίζει να δοκιμάσετε!