تعلم بالتفصيل كيفية تحضير أفخاذ الدجاج اللذيذة مع الحنطة السوداء في الفرن لتناول وجبة غداء أو عشاء دسمة.

المكونات

أفخاذ الدجاج – 5 قطع.

الحنطة السوداء – 250 غرام

زيت نباتي – 30 جم

البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.

فلفل حار – 5 غ

الثوم – 1-2 فصوص

الملح والفلفل والخضر – حسب الذوق

  • 183 سعرة حرارية
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

يتم إعداد طبق دسم للحمية اليومية على مرحلتين: يتم تقطيع الدجاج والخضروات أولاً ، ثم يتم طهي كل شيء في الفرن مع الحنطة السوداء. أي أن الزينة واللحوم / الدواجن يقبعان في وعاء واحد ، يتبادلان ويشبعان بالروائح والعصائر لبعضهما البعض. لذيذة وبسيطة ومريحة.

إذا كنت لا تأكل الأطعمة المقلية أو ترغب في الحصول على خيار غذائي أكثر ، فتخط الخطوات الأولى. يوضع فورا في الحنطة السوداء أو الحنطة السوداء المرجل ، وخليط الخضار ، وأرجل الدجاج ، والتوابل ، والخليج مع الماء المغلي ، وضعت في الفرن.

يجب أن أقول ، يمكن استبدال السيقان الدجاج عن طريق الوركين ، والأجنحة ، مقطعة إلى قطع الذبيحة. سوف يكون الحنطة السوداء أكثر مع أي اللحوم على العظام ، وليس مع شرائح.

لجعل أرجل الدجاج مع الحنطة السوداء في الفرن ، خذ الطعام على القائمة.

المكونات لساقي الدجاج (السيقان) مع الحنطة السوداء في الفرن

يتم غسل الأرجل بالماء البارد ، ثم تُجفف حتى تصبح قشرة ذهبية خفيفة في الزيت الخالي من الدهون. ننتقل إلى الجانب.

تقلى الدجاج

لا تبرد مقلاة القلي ، ضعي البصل المفروم والثوم والجزر – نقع في الزيت لبضع دقائق.

اقلي البصل بالجزر

مزيج في القدرة الحرارية غسلها الحنطة السوداء والخضروات. موزعة بالتساوي في جميع أنحاء المنطقة.

  توت العليق شربات

ضعي البصل والجزر على الحنطة السوداء

أعواد طاجن الدجاج

ضعي أرجل الدجاج

املأ بالماء المغلي الحاد (حوالي 450 مل) ، والملح ، والفلفل ، وترك اثنين أو ثلاث حلقات من الفلفل الحار. نضع في فرن ساخن لمدة 30-35 دقيقة (درجة الحرارة – 180 درجة). تحقق دوريًا من استعداد الحنطة السوداء ، إذا لزم الأمر ، صب الماء المغلي.

صب في الماء

يتم طهيها على أرجل الدجاج مع تقدم الحنطة السوداء بالحرارة والحرارة. شهية طيبة!

وصفة لساقي الدجاج (السيقان) مع الحنطة السوداء في الفرن