طريقة رائعة لخبز صدر الدجاج في الفرن. يتم تقديم مذاق خاص للطبق من الصلصة على أساس الزبادي والخردل.
المكونات
صدر دجاج – 700 جم
الكفير 1 ٪ (يمكن أن يكون أكثر ، حسب الذوق) – 150 مل.
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
الشبت – فروع 1-2
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
دعونا نقوم بإعداد طبق غذائي خفيف من الثدي اليوم ، وسنقوم بطبخه مع الكفير والخردل. هذا ، ماليناد سهل الإعداد ، يعطي عصارة اللحم الأبيض والنعومة.
أعددت كل المكونات اللازمة.
غسل صدر الدجاج ، وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع متوسطة. أنا المملح ويتخلل إلى الذوق.
من الكفير ، جعل الخردل والشبت المفروم صلصة وسكبوا الثدي. غادرت لمدة 30 دقيقة.
انها نقلته إلى صحن الحرارية مع الصلصة. قشرت البصل ، مقطّعة إلى حلقات نصفية وأرسيها على الثدي. غطتها بغطاء وضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، لمدة 5-7 دقائق حتى تستعد لإزالة الغطاء.
شهية طيبة!
صدر دجاج مخبوز في صلصة الكفير – الخردل
طريقة رائعة لخبز صدر الدجاج في الفرن. يتم تقديم مذاق خاص للطبق من الصلصة على أساس الزبادي والخردل.
المكونات
صدر دجاج – 700 جم
الكفير 1 ٪ (يمكن أن يكون أكثر ، حسب الذوق) – 150 مل.
الخردل – 1 ملعقة صغيرة.
الشبت – فروع 1-2
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الملح والفلفل – حسب الذوق
عملية الطهي
دعونا نقوم بإعداد طبق غذائي خفيف من الثدي اليوم ، وسنقوم بطبخه مع الكفير والخردل. هذا ، ماليناد سهل الإعداد ، يعطي عصارة اللحم الأبيض والنعومة.
أعددت كل المكونات اللازمة.
غسل صدر الدجاج ، وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع متوسطة. أنا المملح ويتخلل إلى الذوق.
من الكفير ، جعل الخردل والشبت المفروم صلصة وسكبوا الثدي. غادرت لمدة 30 دقيقة.
انها نقلته إلى صحن الحرارية مع الصلصة. قشرت البصل ، مقطّعة إلى حلقات نصفية وأرسيها على الثدي. غطتها بغطاء وضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، لمدة 5-7 دقائق حتى تستعد لإزالة الغطاء.
شهية طيبة!