תבשיל ברווז עם כרוב כבוש. שילוב נפלא! מתאים לתזונה תזונתיים.

המרכיבים

חזה ברווז – 2 יח ‘.

כרוב חמוץ – 300 גרם

גזר – 1 PC.

בצל – 1 PC.

שום – 2 פרוסות

פלפל ריחני – 3 יח ‘.

רסק עגבניות – 2 כפות.

מלח, סוכר, פלפל – לפי הטעם

שמיר – אופציונלי

  • 64 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

אני רוצה לשתף מתכון פשוט לבישול ברווזים. אנחנו מבשלים אותו עם כרוב כבוש – לדעתי, השילוב הנפלא ביותר!

כרוב יכול לשמש משומר, מבושל על פי המתכון שלו.

כדי להכין את ברווז מבושל עם כרוב כבוש להכין את האוכל ברשימה.

המצרכים ברווז מבושל עם כרוב כבוש

פילה ברווזים מנוקים מן העור עודף שומן, לחתוך לחתיכות קטנות ומטגנים בשמן חמניות. אני גם מטושטשת, כי הברווז לא רצה להיות רך.

מטגנים את הבשר

בצל, שום וגזר narezhem שרירותי, מוסיפים את הבשר ומטגנים עד רכות יחסית.

שים בצל וגזר

אחר כך נשלח כרוב, רסק עגבניות ופלפל מתוק לקאזאן. מבשלים מתחת למכסה עד שהכרוב רך.

באופן אישי, אני אוהב את הכרוב נשאר פריך מספיק, כך הפגר רק 10 דקות.הנחות אותך על ידי ההעדפות שלך.

מוסיפים את הכרוב ואת רסק העגבניות

פרץ ‘. סולים, אם יש צורך, ולהוסיף סוכר לפי הטעם (זה מנטרל את הטעם חמוץ של רסק עגבניות).

יוצקים במלח ופלפל

ממש בסוף, כאשר כבר כיבה את הגז, מוסיפים את הירוקים לחתוך (במקרה שלי – שמיר). מערבבים היטב.

ברווז מבושל עם כרוב כבוש מוכן.

שים ירקות

אנחנו משרתים את המנה החמה.

התיאבון!

תמונה של ברווז מבושל עם כרוב כבוש

  سلطة قيصر مع لحم الخنزير