खाना पकाने की प्रक्रिया
बेक करने मूल विचार सेब के साथ आलू साहसी लग रहा था, लेकिन पहली बार के लिए इस व्यंजन की कोशिश, मैं इसे अधिक बार खाना बनाना शुरू कर दिया। मसालों की सुगंध, सूखे जड़ी बूटियों और चिकन के कुछ स्लाइस वसा से लथपथ से लथपथ फल – सेब का स्वाद पूरी तरह से अप्रत्याशित बदल गया। जो लोकप्रिय सब्जियों की सुगंधित टुकड़े, पके हुए चिकन प्यार नहीं करता है – आलू के लिए और कहते हैं की जरूरत नहीं है। आलू की उन स्लाइस, जो शीर्ष पर हैं, अंत में खस्ता है, जो, पकवान और भी अधिक आकर्षक बनाता है उदाहरण के लिए, बच्चों के लिए बाहर हो सकता है। सेवारत से पहले, आप खट्टा क्रीम, पनीर, टमाटर या लहसुन सॉस के साथ आलू डाल सकते हैं।
ओवन में सेब और आलू के साथ चिकन खाना बनाना शुरू करने से पहले, सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। एक सेब मीठा या खट्टा मीठा हो सकता है, अधिमानतः रसदार। इसके अलावा पकवान के लिए आप चिकन ड्रमस्टिक्स, कूल्हों, fillets या पंखों का उपयोग कर सकते हैं।
बेकिंग आलू और चिकन के लिए फार्म वनस्पति तेल के साथ greased किया जाना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए एक पाक सिलिकॉन ब्रश का उपयोग सुविधाजनक है। चिकन छोटे टुकड़ों में काटा, एक आकार में गुना।
चिकन नमक, जमीन धनिया, सूखे थाइम के साथ इसे छिड़के। आप अन्य मसालों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए जमीन मिर्च, पेपरिका, मेथी, केसर का मिश्रण।
आलू को छीलकर अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर पतली स्लाइस में काट लें। आप एक विशेष grater का उपयोग कर सकते हैं, खासकर यदि आप एक बड़े परिवार के लिए एक पकवान पकाते हैं।
एक बड़े या कुछ छोटे सेब, धोने, कोर और पूंछ, फल की स्लाइस, या अन्यथा में कटौती को दूर अपने विवेक से, लेकिन नहीं भी पतले।
चिकन के टुकड़ों के शीर्ष पर रूप में आलू के मनमाने ढंग से डॉट्स डालें, आप एक सर्कल में कर सकते हैं। और आप केंद्र में सेब स्लाइस डाल सकते हैं।
अंतिम स्पर्श आलू और सेब है, फिर चिकन मसाले और सूखे थाइम के साथ छिड़के। वैसे, थाइम चिकन और आलू के साथ पूरी तरह से मिलाया जाता है, लेकिन सेब के साथ यह स्वादिष्ट हो जाता है। मोल्ड में 150 मिलीलीटर शोरबा या पानी डालना वांछनीय है।
बेकिंग के पहले 20 मिनट के लिए फॉर्म बेहतर पन्नी या ढक्कन से ढका हुआ है। चीनी मिट्टी के रूप है, तो यह एक ठंडा ओवन में डाल दिया और फिर 180 डिग्री के तापमान की स्थापना की और 20 मिनट, कवर और फिर 15 मिनट के लिए बेक – सेब और आलू topsheet थोड़ा browned को कवर के बिना।
चिकन शोरबा और सेब के रस में लगी होगी, जो फल के बेकिंग के दौरान बनाई जाती है। मांस बहुत नरम और रसदार हो जाएगा।
ओवन में पकाया जाता है, सेब और आलू के साथ एक चिकन बेहतर गर्म या गर्म होता है।
बॉन भूख!
ओवन में सेब और आलू के साथ चिकन
अपने उत्पादों को असामान्य और मूल बनाएं, उपलब्ध उत्पादों से एक साधारण पकवान तैयार करें।
सामग्री
आलू – 600 ग्राम
सेब – 2-3 पीसी।
चिकन – 350 जी
नमक – 1.5 चम्मच।
ग्राउंड धनिया – 0,5 छोटा चम्मच।
सूखे थाइम – 0.5 चम्मच।
सब्जी का तेल – 3 बड़ा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
बेक करने मूल विचार सेब के साथ आलू साहसी लग रहा था, लेकिन पहली बार के लिए इस व्यंजन की कोशिश, मैं इसे अधिक बार खाना बनाना शुरू कर दिया। मसालों की सुगंध, सूखे जड़ी बूटियों और चिकन के कुछ स्लाइस वसा से लथपथ से लथपथ फल – सेब का स्वाद पूरी तरह से अप्रत्याशित बदल गया। जो लोकप्रिय सब्जियों की सुगंधित टुकड़े, पके हुए चिकन प्यार नहीं करता है – आलू के लिए और कहते हैं की जरूरत नहीं है। आलू की उन स्लाइस, जो शीर्ष पर हैं, अंत में खस्ता है, जो, पकवान और भी अधिक आकर्षक बनाता है उदाहरण के लिए, बच्चों के लिए बाहर हो सकता है। सेवारत से पहले, आप खट्टा क्रीम, पनीर, टमाटर या लहसुन सॉस के साथ आलू डाल सकते हैं।
ओवन में सेब और आलू के साथ चिकन खाना बनाना शुरू करने से पहले, सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। एक सेब मीठा या खट्टा मीठा हो सकता है, अधिमानतः रसदार। इसके अलावा पकवान के लिए आप चिकन ड्रमस्टिक्स, कूल्हों, fillets या पंखों का उपयोग कर सकते हैं।
बेकिंग आलू और चिकन के लिए फार्म वनस्पति तेल के साथ greased किया जाना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए एक पाक सिलिकॉन ब्रश का उपयोग सुविधाजनक है। चिकन छोटे टुकड़ों में काटा, एक आकार में गुना।
चिकन नमक, जमीन धनिया, सूखे थाइम के साथ इसे छिड़के। आप अन्य मसालों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए जमीन मिर्च, पेपरिका, मेथी, केसर का मिश्रण।
आलू को छीलकर अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर पतली स्लाइस में काट लें। आप एक विशेष grater का उपयोग कर सकते हैं, खासकर यदि आप एक बड़े परिवार के लिए एक पकवान पकाते हैं।
एक बड़े या कुछ छोटे सेब, धोने, कोर और पूंछ, फल की स्लाइस, या अन्यथा में कटौती को दूर अपने विवेक से, लेकिन नहीं भी पतले।
चिकन के टुकड़ों के शीर्ष पर रूप में आलू के मनमाने ढंग से डॉट्स डालें, आप एक सर्कल में कर सकते हैं। और आप केंद्र में सेब स्लाइस डाल सकते हैं।
अंतिम स्पर्श आलू और सेब है, फिर चिकन मसाले और सूखे थाइम के साथ छिड़के। वैसे, थाइम चिकन और आलू के साथ पूरी तरह से मिलाया जाता है, लेकिन सेब के साथ यह स्वादिष्ट हो जाता है। मोल्ड में 150 मिलीलीटर शोरबा या पानी डालना वांछनीय है।
बेकिंग के पहले 20 मिनट के लिए फॉर्म बेहतर पन्नी या ढक्कन से ढका हुआ है। चीनी मिट्टी के रूप है, तो यह एक ठंडा ओवन में डाल दिया और फिर 180 डिग्री के तापमान की स्थापना की और 20 मिनट, कवर और फिर 15 मिनट के लिए बेक – सेब और आलू topsheet थोड़ा browned को कवर के बिना।
चिकन शोरबा और सेब के रस में लगी होगी, जो फल के बेकिंग के दौरान बनाई जाती है। मांस बहुत नरम और रसदार हो जाएगा।
ओवन में पकाया जाता है, सेब और आलू के साथ एक चिकन बेहतर गर्म या गर्म होता है।
बॉन भूख!