बर्तन में सब्जियों के साथ गोमांस

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरा सुझाव है कि आप सुगंधित, संतोषजनक और आसानी से तैयार पकवान की कोशिश करें – बर्तनों में सब्जियों के साथ गोमांस। मैं आपको आधार दिखाऊंगा, और आप अपने पसंदीदा मसाले, खट्टा क्रीम, हिरन, पनीर जोड़ सकते हैं। बर्तन में गोमांस हमेशा निविदा और रसदार होता है, सभी अवयव स्वाद और स्वाद के साथ संतृप्त होते हैं। चलो समय बर्बाद न करें और खाना पकाने के लिए तैयार हो जाओ!

गोमांस, सब्जियों और पसंदीदा मसालों का एक टुकड़ा लो।

मांस को छोटे क्यूब्स या क्यूब्स में काटें।

छोटे बैचों में, वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा में तलना गोमांस। यह आवश्यक है कि सभी रस मांस में “मुहरबंद” हों और यह रसदार बना रहता है।

हम एक बर्तन में गोमांस फैलाते हैं, मसाले और नमक डालते हैं।

आधे छल्ले, गाजर – प्याज स्लैब में प्याज काट दिया।

मांस के लिए सब्जियां डालें, कुचल लहसुन (वैकल्पिक) जोड़ें।

टमाटर हम grater पर रगड़ते हैं (आप ले जा सकते हैं और जमे हुए), ऊपर से बाहर रखना। तेल में, जो भुना हुआ मांस था, शोरबा या पानी जोड़ें, उबाल लेकर आओ। हमने परिणामी सॉस को एक बर्तन में डाला, इसे लगभग आधे भर दिया।

हम पॉट को 180 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए ओवन में डाल देते हैं।

बर्तन में गोमांस तैयार है, अपने रिश्तेदारों को मेज पर बुलाओ। आप भागों में, बर्तनों में, और आप प्लेट पर कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, उबले हुए आलू के साथ। बर्तनों में गोमांस के लिए अपने पसंदीदा सॉस की सेवा करने के लिए अच्छा है, आज मेरे पास adzhika है। बॉन भूख!

बर्तनों में सब्जियों के साथ गोमांस बहुत नाजुक, रसदार और सुगंधित है! खुद की मदद करो!