دجاج في صلصة العسل

عملية الطهي

هناك الكثير من الوصفات للدجاج. واحدة من المفضلة هي الدجاج في صلصة العسل. ومع ذلك ، بما أنني أحب أن أجرب شيئًا جديدًا ، فهذا الدجاجة معي – مع ملاحظة شرقية في الذوق!

الدجاج وفقا لهذه الوصفة تبين العصير ، مع قشرة جميلة ورائحة من المستغرب!

تحضير جميع المنتجات في القائمة وطهي الدجاج في صلصة العسل في الفرن.

هام: للحصول على هذا الطبق يجب أن يؤخذ الدجاج من الشباب، لا يزن أكثر من 1-1،3 كجم، ونحن سوف طهي الدجاج في صلصة العسل على دفعات – لمدة نصف الدجاج على المستهلك.

سنقوم باختيار الدجاج في الصلصة ، لهذا السبب سنجهز صلصة العسل أولاً. للقيام بذلك ، يفرك الزنجبيل على المبشرة ، والسماح للثوم من خلال الصحافة ، والفلفل الحار مع النطاقات. ضع الخضار في وعاء وأضيفي العسل إليه.

سنصب زيت الزيتون وصلصة الصويا في الوعاء لبقية المكونات.

إضافة مسحوق الكاري والملح والفلفل.

دعونا نضغط على عصير الليمون في الصلصة. تخلط جيدا جميع مكونات صلصة العسل.

قطع السنانير إلى نصفين على طول ، إذا لزم الأمر ، ريش obmalim و flumber الطهي.

حسنا سنقوم بفرك نصف الدجاج مع صلصة العسل ودع الدجاج يتنقع لمدة 30 دقيقة.

انتشر نصفين الدجاج في شكل مقاومة للحريق أو على صينية الخبز. يمكنك إضافة الخضار للتزيين في الإرادة. نرسل الدجاج إلى الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

ثم نأخذ الدجاج من الفرن ونشربه بصلصة العسل التي تركت بعد نقع الدجاج. نغلق أطراف الأجنحة بورق الطعام حتى لا يحترق ، ونرسل الدجاج إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى.

في المرة الأخيرة التي نحصل فيها على الدجاج ، نقوم بشحومها بصلصة العسل. تحويل وظيفة الفرن “شواء” ودرجة الحرارة مجموعة من 190 درجة مئوية، سفينة الدجاج لمدة 10 دقيقة تحت الشواية.

الدجاج في صلصة العسل جاهز. نحن نخدمها مع الخضار الطازجة أو المخبوزات.

شهية طيبة!