Τηγανητές πατάτες με κιμά στο τηγάνι θα απολαύσουν όλοι χωρίς εξαίρεση – μαγειρεύονται και τρώγονται πολύ γρήγορα!
Τα συστατικά
Πατάτες μικρές – 5-6 τεμ.
Κρεμμύδι – 1 τεμ.
Κιμάς χοιρινό – 260 γρ
Φυτικά έλαια – 40 ml
Αλάτι, πιπέρι – για γεύση
Δύο – 1 μάτσο
Μεσογειακά βότανα – 1 κουτ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Σίγουρα, απλά πιάτα κάνουν πολύ πιο εύκολη τη ζωή της οικοδέσποινας. Σήμερα προτείνω να προετοιμάσω μια τέτοια επιλογή – τηγανητές πατάτες με κιμά σε ένα τηγάνι. Ναι, πολλοί, φυσικά, δεν επιτρέπουν συχνά ένα τέτοιο πιάτο στη διατροφή τους, αλλά μερικές φορές, πολύ σπάνια, όταν θέλετε πραγματικά πολύ έντονα, γιατί όχι. Ετοιμάστε ένα τέτοιο δείπνο / δείπνο μπορεί να είναι μέσα σε λίγα λεπτά. Το γεμιστό εδώ μπορεί να είναι οποιοδήποτε – μικτό, κοτόπουλο, βοδινό ή χοιρινό. Για να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, οι πατάτες με σάρκα βρώμης είναι τέλειες για αλατισμένα αγγούρια ή ντομάτες, θα δοκιμάσουν επίσης νόστιμα με φρέσκα λαχανικά.
Ετοιμάστε φαγητό.
Πάρτε δύο τηγάνια. Ένα ζεστό ταυτόχρονα, χύστε το μισό φυτικό έλαιο. Καθαρίστε τη λάμπα κρεμμυδιού, ξεπλύνετε και κόψτε. Στο τηγάνι για να μετακινήσετε το κιμά και τα κρεμμυδάκια. Επανατοποθετήστε το τηγάνι στη σόμπα, τηγανίστε τα υλικά για 10-12 λεπτά. Τα καρυκεύματα περιοδικά σπάνε με ένα φτυάρι.
Νεαρές πατάτες καθαρίζονται και πλένονται. Κόψτε τις πατάτες σε βολικά κομμάτια – πιάτα, brusochki – όπως σας αρέσει. Ταυτόχρονα, θερμαίνετε το δεύτερο τηγάνι με βούτυρο και μεταφέρετε τις πατάτες μέσα σε αυτό.
Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα κρεμμύδια μπορούν να αλατιστούν, να πασπαλιστούν και να προσθέσουν μπαχαρικά στη διακριτική σας ευχέρεια.
Όταν τηγανίζετε τις πατάτες, το βάζετε σε ένα τηγάνι με κιμά και κρεμμύδι.
Κόψτε μια καθαρή δέσμη φρέσκου άνηθο, βάζετε σε ένα τηγάνι.
Ανακατέψτε τον άνηθο με τα τηγανητά πατάτες και το κιμά σε ένα τηγάνι και βγάλτε αμέσως τα πιάτα.
Καλό φαγητό!
Τηγανητές πατάτες με κιμά σε ένα τηγάνι
Τηγανητές πατάτες με κιμά στο τηγάνι θα απολαύσουν όλοι χωρίς εξαίρεση – μαγειρεύονται και τρώγονται πολύ γρήγορα!
Τα συστατικά
Πατάτες μικρές – 5-6 τεμ.
Κρεμμύδι – 1 τεμ.
Κιμάς χοιρινό – 260 γρ
Φυτικά έλαια – 40 ml
Αλάτι, πιπέρι – για γεύση
Δύο – 1 μάτσο
Μεσογειακά βότανα – 1 κουτ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Σίγουρα, απλά πιάτα κάνουν πολύ πιο εύκολη τη ζωή της οικοδέσποινας. Σήμερα προτείνω να προετοιμάσω μια τέτοια επιλογή – τηγανητές πατάτες με κιμά σε ένα τηγάνι. Ναι, πολλοί, φυσικά, δεν επιτρέπουν συχνά ένα τέτοιο πιάτο στη διατροφή τους, αλλά μερικές φορές, πολύ σπάνια, όταν θέλετε πραγματικά πολύ έντονα, γιατί όχι. Ετοιμάστε ένα τέτοιο δείπνο / δείπνο μπορεί να είναι μέσα σε λίγα λεπτά. Το γεμιστό εδώ μπορεί να είναι οποιοδήποτε – μικτό, κοτόπουλο, βοδινό ή χοιρινό. Για να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, οι πατάτες με σάρκα βρώμης είναι τέλειες για αλατισμένα αγγούρια ή ντομάτες, θα δοκιμάσουν επίσης νόστιμα με φρέσκα λαχανικά.
Ετοιμάστε φαγητό.
Πάρτε δύο τηγάνια. Ένα ζεστό ταυτόχρονα, χύστε το μισό φυτικό έλαιο. Καθαρίστε τη λάμπα κρεμμυδιού, ξεπλύνετε και κόψτε. Στο τηγάνι για να μετακινήσετε το κιμά και τα κρεμμυδάκια. Επανατοποθετήστε το τηγάνι στη σόμπα, τηγανίστε τα υλικά για 10-12 λεπτά. Τα καρυκεύματα περιοδικά σπάνε με ένα φτυάρι.
Νεαρές πατάτες καθαρίζονται και πλένονται. Κόψτε τις πατάτες σε βολικά κομμάτια – πιάτα, brusochki – όπως σας αρέσει. Ταυτόχρονα, θερμαίνετε το δεύτερο τηγάνι με βούτυρο και μεταφέρετε τις πατάτες μέσα σε αυτό.
Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα κρεμμύδια μπορούν να αλατιστούν, να πασπαλιστούν και να προσθέσουν μπαχαρικά στη διακριτική σας ευχέρεια.
Όταν τηγανίζετε τις πατάτες, το βάζετε σε ένα τηγάνι με κιμά και κρεμμύδι.
Κόψτε μια καθαρή δέσμη φρέσκου άνηθο, βάζετε σε ένα τηγάνι.
Ανακατέψτε τον άνηθο με τα τηγανητά πατάτες και το κιμά σε ένα τηγάνι και βγάλτε αμέσως τα πιάτα.
Καλό φαγητό!