मैं stewed आलू, वील और उबचिनी के एक आहार रात का खाना तैयार करने का प्रस्ताव है। कम कैलोरी के साथ एक पूर्ण पकवान!

सामग्री

वील – 500 ग्राम

मरो – 1 पीसी।

प्याज – 2 पीसी।

आलू – 10 पीसी।

तुलसी – 1 चम्मच

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

सूरजमुखी तेल – फ्राइंग के लिए

पानी – 2-3 कप

लहसुन – 2 लौंग

  • 61 केसीएल
  • 1 एच 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

हार्दिक और स्वादिष्ट मुख्य पकवान नाश्ता, लंच या डिनर के लिए एकदम सही है कि – तोरी और मांस के साथ धीमी आंच पर पकाया आलू। अब, जब प्याज का एक बहुत, इस व्यंजन बहुत महत्वपूर्ण है।

आप अपने स्वाद के लिए इस बार मैं वील ले लिया किसी भी मांस का उपयोग कर सकते। यह नुस्खा में आलू और तोरी काटना महत्वपूर्ण नहीं है, व्यक्तिगत रूप से, मुझे यह पसंद है जब आलू बड़े और तोरी में काट – छोटे क्यूब्स।

ज्यूचिनी और मांस के साथ स्ट्यूड आलू तैयार करने के लिए सूची से आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।

ज्यूचिनी और मांस के साथ stewed आलू के लिए सामग्री

वील चलने वाले पानी से धोया, सूखा और छोटे टुकड़ों में काटा।

मांस काट लें

एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी के तेल को गर्म करें, मांस को वहां रखें और हल्के परत तक तलना।

मांस फ्राइये

एक मोटी तल के साथ मांस को सॉस पैन में रखें, गर्म पानी का गिलास डालें। एक प्याज प्याज के साथ शीर्ष। मांस नमक और काली मिर्च, ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और 35-40 मिनट के लिए पकाएं।

प्याज रखो

Cubes zucchini में कटौती करने के लिए। एक छील के साथ एक युवा उबचिनी का उपयोग किया जा सकता है।

  एक पन्नी पूरे टुकड़े में पकाया पोर्क

मज्जा काट लें

आलू चॉप।

आलू काट लें

जब मांस तैयार होता है, तो पॉट में उबचिनी जोड़ें, उन्हें स्वाद के लिए तुलसी के साथ छिड़क दें।

तुलसी डालो

फिर आलू जोड़ें, थोड़ा नमक जोड़ें और आलू आधे में पानी जोड़ें। बुझाने के दौरान स्क्वैश रस देगा, और तरल बढ़ेगा।

आलू रखो

फिर, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और पकवान को कम गर्मी पर 20-25 मिनट तक उबाल लें। तैयारी के बहुत अंत में, कुचल लहसुन जोड़ें और एक बंद ढक्कन के नीचे पकवान शराब दें।

लहसुन रखो

प्लेटों पर चिड़चिड़ाहट और मांस के साथ stewed आलू स्टू। ताजा सब्जियों के साथ परोसें।

चिड़चिड़ाहट और मांस के साथ stewed आलू का फोटो

चिड़चिड़ाहट और मांस के साथ stewed आलू के लिए एक नुस्खा

बॉन भूख!