מנה פשוטה ושימושית של בשר ארנבת תזונתי. החומרים הפשוטים ביותר, המתאימים למתחילים.

המרכיבים

ארנב – 600 גרם

תפוחי אדמה – 800 גרם

בצל – 1 PC.

גזר – 0.5 יח ‘.

שמן צמחי – 50 מ”ל

מלח – לפי הטעם

מים – כוס אחת

שום – שן אחת

פלפל שחור טחון – לפי הטעם

  • 130 קלוריות
  • 50 דקות.

תהליך בישול

כלים עשויים ארנב הם טעימים כמו שהם שימושיים. כולם יודעים כי בשר ארנבת – דיאטה, במכרז. ארנב יכול לאפות, להרתיח, אפילו קבב שיש מ ארנב יכול להיות מבושל טעים. המנה הראשונה שעולה על הדעת כאשר נזכר ארנב הוא תבשיל תפוחי אדמה עם ארנב. זוהי המנה ואנו נבשל, תוצרת בית, פשוטה ומספקת.

בואו נתחיל עם הכנת חומרים להכנת תפוחי אדמה מטוגנת עם ארנב עלינו: ארנב, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שמן צמחי, מלח, מים, שום, פלפל. הארנב לחתוך לחתיכות (או חתיכות קטנות), ונקי את תפוחי האדמה.

מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים את הארנב

בשר ארנבת מלח ומטגנים בשמן צמחי לקרום. בצל לחתוך פסים, גזרים – עיגולים דקים, ותפוחי אדמה – קוביות.

צלי ארנב וקוצצים ירקות

מעבירים את ארנבת מטוגן לסיר או קלחת, מוסיפים שן שום. במחבת (בשמן מתחת לארנב) מטגנים קלות את הבצל והגזר.

מטגנים את הבצל עם גזר

מעבירים את תפוחי האדמה ארנבת, בצל וגזר ויוצקים מים רותחים. כמו כן להוסיף מלח, ומערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 30-40 דקות.

חיבור ירקות ובשר

בסוף הבישול, פלפל את המנה.

המתכון לתפוחי אדמה מבושלים עם ארנבת

תפוחי אדמה מבושלים עם ארנבת מוכן, יוצקים – לשרת!

תמונה של תבשיל תפוחי אדמה עם ארנב

התיאבון!

  שעועית מאש