ओवन में बेक्ड सरसों के साथ शंकु

सरसों के साथ ओवन में बेक्ड – एक अद्भुत स्वादिष्ट पकवान। एक पतली सरसों के सोख के साथ खट्टा, भूख लगाना।

सामग्री

शंकु – 1300 जी

सरसों – 3 चम्मच

गाजर – 1 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

लहसुन – 10 दांतों

सोया सॉस – 1 बड़ा चम्मच।

शहद – 1 बड़ा चम्मच।

बे पत्ती – 3 पीसी।

काली मिर्च सुगंधित – 5 पीसी।

नमक

226 केसीएल
3 घंटे 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

पोर्क सरसों के साथ डूब गया, ओवन में पके हुए – यह एक बहुत ही स्वादिष्ट, हार्दिक, भूख वाला पकवान है, नाजुक लहसुन स्वाद, स्वादिष्ट सरसों साबुन के साथ, जो निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य है। इस तरह के एक क्रूर पकवान को वास्तविक पुरुषों के भोजन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन, मैं आपको आश्वासन देता हूं, और मादा आधा ओवन में पके हुए शंकु के निविदा मांस की सराहना करेगा।

इस तरह के एक शासक को पकाने के दो तरीके हैं, जिनमें से एक लंबे समय तक चलेगा, सरसों में मसालेदार होना चाहिए और 1-2 दिनों तक भिगोने के लिए छोड़ दिया गया है, फिर केवल सेंकना। दूसरी विधि नीचे विस्तार से वर्णित किया जाएगा।

तो, सूची में सभी खाद्य पदार्थों को पकाएं।

ओवन में पके हुए सरसों के साथ शंकु के लिए सामग्री

शाल्क धो लें, एक चाकू के साथ त्वचा को छिड़कें, कुल्लाएं और एक सॉस पैन में डाल दें। शंकु के स्तर से ऊपर 5 सेमी ठंडा पानी डालो। आग पर रखो, उबाल लेकर आओ, फोम हटा दें और 1 घंटे 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।

पानी में पहिया रखो

डेढ़ घंटे के बाद गाजर, प्याज में प्याज को पहले धोने के बाद, और फिर मसाले: बे पत्ती, मिठाई काली मिर्च, नमक जोड़ें। एक घंटे के लिए कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें।

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गेहूं उबाल लें

वनस्पति तेल के साथ तेल की पतली परत के साथ पन्नी को ढकें, पन्नी पर पैन डालें। लहसुन लौंग एक नाक के साथ प्रजनन करते हैं, इस उद्देश्य के लिए नाक में एक छेद चाकू बनाने और मांस में लहसुन को धक्का देने के लिए एक चाकू के ब्लेड पर।

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