पुलाव? नहीं, pilaf नहीं। खिचड़ी? नहीं, दलिया नहीं। एक स्वादिष्ट पकवान, तैयार करने में आसान है।

सामग्री

मांस – 250 ग्राम

चावल – 130 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

लहसुन – स्वाद के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 1 9 0 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

पुलाव? नहीं, pilaf नहीं। खिचड़ी? नहीं, दलिया नहीं। पकवान तैयार करने के लिए बहुत आसान है, जिसे विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन फिर भी, बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है। इसे आज़माएं और आप संतुष्ट होंगे।

ओवन में बर्तन में मांस के साथ चावल पकाने के लिए, सूची में भोजन लें। यदि आप गोमांस लेते हैं, तो इसे पहले से ही वनस्पति तेल के साथ प्याज के रस में मसाला करना बेहतर होता है।

ओवन में बर्तन में मांस के साथ चावल के लिए सामग्री

मांस को छोटे टुकड़ों में काटें।

मांस काट लें

मांस को थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ फ्राइये। प्याज और गाजर छोटे cubes में कटौती, मांस में जोड़ें, एक और 5 मिनट तलना।

प्याज और गाजर मांस पर रखो

हम बर्तनों पर सब्जियों के साथ मांस वितरित करेंगे (मुझ पर – दो बर्तन)।

एक बर्तन में सब्जियों के साथ मांस रखो

धोया चावल जोड़ें।

चावल डालो

गर्म पानी के बर्तनों में डालो ताकि चावल 1.5-2 सेंटीमीटर से ढका हुआ हो। मुझे चावल और पानी के अनुपात 1: 2 के रूप में निर्देशित किया जाता है। अगर वांछित है, चलो प्रत्येक लहसुन लहसुन के लौंग में छोड़ दें। हम लार और मिर्च करेंगे।

पानी, लहसुन और मसाले जोड़ें

बर्तनों के साथ बर्तन को ढकें और उन्हें ओवन में डाल दें। हम अपने पकवान को लगभग 25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पकाएंगे। और यहां हमने ओवन में बर्तनों में मांस के साथ इस तरह के एक अद्भुत चावल तैयार किया है! चावल टुकड़े टुकड़े और निविदा है, मांस नरम और रसदार है। मैं टेबल से पूछता हूँ!

  Λαϊκός λαγός με πατάτες

ओवन में बर्तन में मांस के साथ चावल का फोटो

यह पकवान बर्तनों में भागों में बेहतर ढंग से परोसा जाता है। अपने पसंदीदा हिरणों के साथ छिड़के और अपने रिश्तेदारों को बुलाओ! बॉन भूख!

ओवन में बर्तन में मांस के साथ चावल नुस्खा