ओवन में खट्टा क्रीम में चिकन पैर

खाना पकाने की प्रक्रिया

चिकन या उसके हिस्सों (पैरों, पंखों, fillets, आदि) के लिए किसी भी नुस्खा के लिए आपको एक marinade की जरूरत है, जिसमें मसालेदार और पके हुए मांस।

एक स्वादिष्ट पकवान का प्रतिज्ञा सही marinade है। चिकन मांस के लिए उपयुक्त नमकीन, अम्लीय, मीठा-खट्टा और तेज marinades हैं। आज मैं ओवन में खट्टा क्रीम में चिकन पैर बनाने का प्रस्ताव करता हूं। Marinade के लिए खट्टा क्रीम उच्च वसा या घर का उपयोग करें। Marinade में सरसों खट्टा क्रीम के खट्टा स्वाद छाया और स्वाद का अपना नोट जोड़ देगा।

ओवन में चिकन पैरों को पकाने के लिए सामग्री तैयार करें।

मसालों और नमक के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं।

1-2 चम्मच डिजॉन सरसों, मिश्रण जोड़ें।

चिकन पैर चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला, पंखों के अवशेषों को हटा दें, यदि पेपर तौलिया के साथ सूखा है।

गहरे व्यंजनों में, पैरों को मसाला दें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक छोड़ दें।

मसालेदार चिकन पैर गर्मी प्रतिरोधी मोल्ड में डाल दिए जाते हैं और एक पहले से गरम ओवन में डाल दिया जाता है।

1 9 0 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ओवन में खट्टा क्रीम में चिकन पैर सेंकना। यदि उत्पाद बड़ा है, तो बेकिंग समय को तैयारी में बढ़ाया जाना चाहिए।

खट्टा क्रीम में चिकन पैर तैयार हैं।