מרק עם קישואים ועוף – בהיר, בהיר ומעורר תיאבון, עם טעם עדין.

המרכיבים

כנפיים עוף – 240 גרם

קישואים – 300 גרם

תפוחי אדמה – 1 PC.

גזר – 40 גרם

בצל – 30 גרם

עגבניות – 100 גרם

שמן חמניות – 50 מ”ל

מלח – לפי הטעם

שמיר – 5 גרם

עלה מפרץ – 2 יח ‘.

  • 46 kCal
  • 1 שעה

תהליך בישול

האם אי פעם בישלת מרק עם קישואים? מתברר כי זהו מתכון משותף, למשל, במטבח הצרפתי. Tavern עם הצלחה החלפת תפוחי אדמה לא בריאים מאוד. או להשתמש בו יחד. אני מציע מתכון למי שלא יכול לעשות בלי תפוחי אדמה במרק – לשים תפוח אדמה קטן, והוא יכול אפילו להיות מבושל כולו, ואז מרוסק ומכניסים מרק, אתה מקבל איזה סוג של רוטב תפוחי אדמה נוסף.

קישואים בתהליך של הכנה תרכוש שקיפות, ירידה בנפח, כך לשים את זה, בהתחשב גורם זה, כך המרק כתוצאה מכך לא להתברר להיות נוזלי מדי.

ירקות רוטב נותן מרק עם קישואים ועוף פתק עשיר, עשיר, אתה יכול, אם תרצה, להוסיף פלפל מתוק או סלרי אליו – כמו שאתה רוצה, את הטעם של זה רק לרכוש היבטים חדשים.

תמונה של מרק עם קישואים ועוף

מכינים מאכלים למרק עוף עם קישואים ברשימה.

מרכיבים למרק עם קישואים ועוף

כנפיים נחתכות בפלנקס וטובלות למים, מביאות לרתיחה, אני בדרך כלל מנקז את המים האלה, אני רוחץ הכול ומבשל במשהו חדש. בנוסף, במקרה זה, אין צורך לראות את הקצף.

שים את העוף בתוך סיר מים

קישואים קישואים מן העור ותא הזרע.

חותכים קישואים

חותכים את הירקות הקלים: תפוחי אדמה וקישואים – עם קוביות, גזר – עם קש, בצל ועגבניות – עם קובייה קטנה.

חותכים ירקות

במרק רותחים, להוסיף תפוחי אדמה וקמצוץ של בצל (לטעם מלא יותר). מבשלים 5-7 דקות.

  ריבה מתוך אגס עם טריזים לחורף

שים את תפוחי האדמה והבצל

מוסיפים קישואים למרק.

שים את הקישואים

על שמן חמניות להכין את המרק הרגיל ההלבשה: מטגנים את הבצל, הגזר, מוסיפים את העגבניות ומכניסים אותם עם כמה כפיות מרק מהמרק.

מטגנים ירקות

כאשר הירקות מוכנים, להיכנס לתוך רוטב מרק, עלי דפנה וירקות שמיר.

לשים תדלוק במרק

מרק מוכן עם קישואים ועוף מוגש חם עם עשבי תיבול טריים, אתה יכול להוסיף שמנת חמוצה.

מרק מוכן עם קישואים ועוף

התיאבון!

מתכון למרק עם קישואים ועוף