यदि आप अपने परिवार को एक स्वादिष्ट और हार्दिक पकवान के साथ इलाज करना चाहते हैं – आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों को तैयार करें।

सामग्री

पोर्क पसलियों – 900 ग्राम

सोया सॉस – 50 ग्राम

खरबूजे सिरप – 30 ग्राम

नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच।

सूरजमुखी तेल – 30 ग्राम

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

सुमाख – 1 चम्मच।

  • 324 केसीएल
  • 2 घंटे

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि आप अपने परिवार को एक स्वादिष्ट और हार्दिक पकवान के साथ इलाज करना चाहते हैं – आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों को तैयार करें। यह अविश्वसनीय रूप से निविदा मांस के लिए एक काफी सरल नुस्खा है, जिसे न केवल घरेलू द्वारा, बल्कि मेहमानों द्वारा उत्सव की मेज पर भी सराहना की जाएगी। Marinating पसलियों के लिए marinade अपने स्वाद के लिए उठाया जा सकता है, क्योंकि किसी ने कभी प्रयोग करने की कोशिश की है। नुस्खा में तरबूज सिरप होता है, जिसे शहद या चीनी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। मसालों की संरचना और मात्रा को आपके विवेकानुसार अलग किया जा सकता है।

आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों की तैयारी के लिए, निम्नलिखित सामग्री लें।

आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों के लिए सामग्री

सबसे पहले, चलो पसलियों का ख्याल रखना। बेकिंग के लिए, केवल ताजा, ठंडा पसलियों को खरीदें। उन्हें ऊतक के साथ अच्छी तरह से सूखा और सूखा। इसे बैच टुकड़ों में स्लाइस करें।

सूअर का मांस पसलियों काट लें

एक गहरे कटोरे में डुबकी डालें। नमक और जमीन काली मिर्च के साथ मौसम। सोया सॉस, सुमाक, तरबूज सिरप या शहद, नींबू का रस, सूरजमुखी तेल जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। यदि समय की अनुमति है, तो 5-8 घंटे के लिए marinate छोड़ दें। अन्यथा कभी-कभी हलचल, लगभग एक घंटे के लिए marinate।

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अचार पसलियों

बेरिंग के लिए एक आस्तीन में घुमाया मसालेदार पसलियों। 180-190 डिग्री के तापमान पर 60 मिनट के लिए गर्म ओवन को भेजें।

बेकिंग के लिए आस्तीन में पसलियों को रखो

ओवन में भुना हुआ सूअर का मांस पसलियों की सेवा करने के लिए तैयार हैं।

आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!

आस्तीन में ओवन में सूअर का मांस पसलियों का फोटो