ओवन में लहसुन के साथ मेयोनेज़ में चिकन

खाना पकाने की प्रक्रिया

जो भी हमारी स्वाद प्राथमिकताएं, जल्दी या बाद में, प्रत्येक परिचारिका से पहले, सवाल उठता है, ओवन में एक चिकन कैसे पकाना है। विशेष रूप से यह मुद्दा छुट्टी के लिए तैयारी में प्रासंगिक है, मांस व्यंजनों के बिना छुट्टी क्या है? ओवन में चिकन के लिए नुस्खा हमेशा मांग में है, यह एक जीत-जीत विकल्प है, जो अपने सभी मेहमानों को खुश करने का अवसर है। लहसुन के साथ एक गुलाबी सुगंधित चिकन उत्सव का एक अनिवार्य गुण है, जैसे कि केक या मिठाई।

हमारी वेबसाइट पहले से ही ओवन में चिकन के लिए एक नुस्खा है। मैं आपको बता दूंगा कि मेयोनेज़ में चिकन कैसे सेंकना है। यह पक्षियों को पकाने का एक आम तरीका भी है। यह इस तथ्य के कारण लोकप्रिय है कि सभी अवयव आमतौर पर पहले से ही उपलब्ध हैं, यह केवल चिकन है।

चिकन, ओवन में लहसुन के साथ मेयोनेज़ में बेक्ड, किसी भी छुट्टी के अनुरूप होगा, और यहां तक ​​कि एक दैनिक रात के खाने के लिए भी इसे पकाया जा सकता है।

तथ्य यह है कि हम दो चरणों में ओवन में चिकन करेंगे: सीधे मारना और बेकिंग करना। इसलिए, हम सभी जोड़ों को दो दिनों तक विभाजित करेंगे। तो यह पता चला है कि पहले दिन चिकन के लिए marinade तैयार करने के लिए बहुत कम समय होगा, और दूसरे दिन हमें कुछ भी करने की ज़रूरत नहीं होगी, बस पक्षी को ओवन में डाल दें, और लगभग एक घंटे बाद इसे तैयार कर लें।

हम सुनिश्चित करेंगे कि सभी आवश्यक सामग्री हाथ में हैं। हमें उनकी जरूरत नहीं है।

मेयोनेज़ लहसुन निचोड़ा हुआ। लहसुन को नुस्खा में इंगित किया जा सकता है या इसके विपरीत, कम।

चिकन शव को पूर्व-इलाज की आवश्यकता होगी। यद्यपि हमारे स्टोर में पक्षी पंख के कवर के बिना पहले से ही काफी साफ है, फिर भी व्यक्तिगत पंख बने रहते हैं। आप आग पर शव को कम कर सकते हैं।

हम शव को नमक कर सकते हैं, हॉप-सुनेली, मिर्च को सभी तरफ और अंदर छिड़कते हैं, फिर लहसुन के साथ मेयोनेज़ के साथ भरपूर मात्रा में रगड़ते हैं। यहां इस रूप में, हम अपने पक्षी को कुछ घंटों तक मारने के लिए छोड़ देंगे, रात के लिए यह संभव है।

अगले दिन (या कुछ घंटों में) हम ओवन में लहसुन के साथ मेयोनेज़ में चिकन खाना बनाना जारी रखेंगे। हमें बस अपनी चिड़िया को सेंकने की जरूरत है। खाना पकाने का समय शव के आकार पर निर्भर करता है। लगभग एक घंटे के लिए लगभग एक किलोग्राम सेंकना के लिए बुन। इस प्रक्रिया में, हम वसा के साथ शव को पानी देते हैं जो डूब जाएगा। वनस्पति तेल के साथ मोल्ड या बेकिंग शीट को स्नेहन करना न भूलें।

अब हमारी पक्षी तैयार है। ओवन से तुरंत हम टेबल पर इसकी सेवा करते हैं, मेहमान इंतजार कर रहे हैं। एक पक्ष पकवान के रूप में, आलू, पास्ता, अनाज, सब्जियां करेंगे। कोई भी गर्म सॉस एक अच्छा जोड़ा होगा।