![](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami.JPG)
Jedna od mogućnosti za izradu najpopularnijeg jela od mesa je meso na francuskom s krumpirom i gljivama.
Sastojci
Meso – 400 g
Krumpir – 450 g
Gljive – 400 g
Luk – 180 g
Sir (tvrda ocjena) – 180 g
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Majoneza (ili kiselo vrhnje) – okus
Proces kuhanja
Meso na francuskom je jelo koje je vrlo popularno kod kućanica. Popularnost jela je zbog jednostavnosti kuhanja i dostupnosti proizvoda.
Vrlo je velik recept za kuhanje mesa na francuskom. Predlažem jednu od mogućnosti – meso na francuskom s krumpirom i gljivama.
![Sastojci za meso na francuskom s krumpirom i gljivama](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_2.jpg)
Počnimo s pripremom mesa, što je jedan od glavnih sastojaka. Za pripremu možete koristiti piletinu, svinjetinu ili govedinu. Koristit ću laganu svinjetinu. to nasjeckanog na komadiće, pospite solju, paprom i širenja u posudu za pečenje podmazanu s malom količinom biljnog ulja. Stavio sam oblik na stranu i pripremio ostatak sastojaka.
![Posuti meso slaninom i paprom](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_3.jpg)
Gljive (gljive ili divlje gljive, poput mene) rezati kriške ili komadiće i pržiti dok svjetlo zlatno smeđe u tavi na malo biljnog ulja.
![Pecite gljive](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_4.jpg)
Luk izrezati na pola prstena i stog za meso.
![Stavite meso](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_5.jpg)
Širila sam pržene gljive na luk.
![Postaviti gljive](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_6.jpg)
Na gljivama šire malo slanog krumpira, rezano tankim krugovima.
![Stavite sloj krumpira](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_7.jpg)
Vrh krumpira mast mije s malom količinom majoneze (kiselo vrhnje).
![Podmažite s majonezom](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_8.jpg)
Pospite sirom, nariban na grubo većih, i poslati meso na francuskom u zagrijanu 190 stupnjeva peći za 45-60 minuta, dok bruniranje sira.
![Pospite sirom](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_9.jpg)
Prekrasno meso na francuskom s krumpirom i gljivama je spremno. Bon appetit!
![Slika mesa na francuskom s krumpirom i gljivama](/images/myaso_po-francuzski_s_kartoshkoj_i_gribami_10.jpg)
Meso na francuskom s krumpirom i gljivama
Jedna od mogućnosti za izradu najpopularnijeg jela od mesa je meso na francuskom s krumpirom i gljivama.
Sastojci
Meso – 400 g
Krumpir – 450 g
Gljive – 400 g
Luk – 180 g
Sir (tvrda ocjena) – 180 g
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Majoneza (ili kiselo vrhnje) – okus
Proces kuhanja
Meso na francuskom je jelo koje je vrlo popularno kod kućanica. Popularnost jela je zbog jednostavnosti kuhanja i dostupnosti proizvoda.
Vrlo je velik recept za kuhanje mesa na francuskom. Predlažem jednu od mogućnosti – meso na francuskom s krumpirom i gljivama.
Počnimo s pripremom mesa, što je jedan od glavnih sastojaka. Za pripremu možete koristiti piletinu, svinjetinu ili govedinu. Koristit ću laganu svinjetinu. to nasjeckanog na komadiće, pospite solju, paprom i širenja u posudu za pečenje podmazanu s malom količinom biljnog ulja. Stavio sam oblik na stranu i pripremio ostatak sastojaka.
Gljive (gljive ili divlje gljive, poput mene) rezati kriške ili komadiće i pržiti dok svjetlo zlatno smeđe u tavi na malo biljnog ulja.
Luk izrezati na pola prstena i stog za meso.
Širila sam pržene gljive na luk.
Na gljivama šire malo slanog krumpira, rezano tankim krugovima.
Vrh krumpira mast mije s malom količinom majoneze (kiselo vrhnje).
Pospite sirom, nariban na grubo većih, i poslati meso na francuskom u zagrijanu 190 stupnjeva peći za 45-60 minuta, dok bruniranje sira.
Prekrasno meso na francuskom s krumpirom i gljivama je spremno. Bon appetit!