Nealkoholický horký zimní nápoj – brusinkový čaj – tak pikantní, oteplování a sváteční!
Složky
Zelený čaj (velký list) – 1 polévková lžíce.
Mincovna (větvičky) – 4 ks.
Pepř vonící (hrach) – 2 ks.
Brusinky – 300 g
Cukr – 100 g
Voda – 800 ml
Proces vaření
Mimo oknem je prosincový večer a sníh padne tiše s velkými vločkami. V takovém čase je příjemné připravit oteplovací zimní nápoj a pohodlně sedět v měkkém křesle, aby pozoroval sněžení ve společnosti domorodých lidí.
Nabízím snadný způsob, jak udělat horký brusinkový čaj. Tento vitaminový nápoj vypadá velmi jasně a slavně a je připraven doslova 15-20 minut.
Pro přípravu čaje s brusinkami můžete použít čerstvé nebo mražené bobule. Mražené brusinky trochu rozmrtí při pokojové teplotě.
Zelený čaj se používá bez aromatických přísad, typ čaje – podle chuti.
Přiveďte k varu 500 ml vody. V termosku uložíme 3 větvičky máty, hrášek voňavého pepře a zeleného čaje, vyplníme vařenou vodou, uzavřeme termosku a dovolíme, abychom trvali 5 minut. Pokud není k dispozici termoska, můžete připravit infuzi v rychlovarné konvici nebo v hrnci, zabalené v kontejneru.
Zatímco čaj je infused, pojďme se zabývat brusinkami. V pánvi položte brusinky a cukr a vše rozdrtíte dřevěným nástřikem. Přidejte 300 ml vody, osušte panvu na ohni a vařte, aby se cukr rozpustil (2-3 minuty).
Kombinujeme brusinkový vývar a infuzi čaje, protože jsme je nejdříve filtrovali. Nápoj je připraven. Vylijeme brusinkový čaj a servírujeme ho.
Chcete-li dát slavnostní pohled na nápoj, ozdobte ho zbývající větví mátou a brusinkou.
Brýle lze zdobit takto: okraj skla, držte jej “nahoře nohama”, protřete ji plátkem citronu a poté sklenici přeneste na cukr, který je rovnoměrně vrstvený v podšáleku. Získejte “zasněžené” okraje.
Vychutnejte si pěkný čaj a šťastné svátky!
Cranberry čaj
Nealkoholický horký zimní nápoj – brusinkový čaj – tak pikantní, oteplování a sváteční!
Složky
Zelený čaj (velký list) – 1 polévková lžíce.
Mincovna (větvičky) – 4 ks.
Pepř vonící (hrach) – 2 ks.
Brusinky – 300 g
Cukr – 100 g
Voda – 800 ml
Proces vaření
Mimo oknem je prosincový večer a sníh padne tiše s velkými vločkami. V takovém čase je příjemné připravit oteplovací zimní nápoj a pohodlně sedět v měkkém křesle, aby pozoroval sněžení ve společnosti domorodých lidí.
Nabízím snadný způsob, jak udělat horký brusinkový čaj. Tento vitaminový nápoj vypadá velmi jasně a slavně a je připraven doslova 15-20 minut.
Pro přípravu čaje s brusinkami můžete použít čerstvé nebo mražené bobule. Mražené brusinky trochu rozmrtí při pokojové teplotě.
Zelený čaj se používá bez aromatických přísad, typ čaje – podle chuti.
Přiveďte k varu 500 ml vody. V termosku uložíme 3 větvičky máty, hrášek voňavého pepře a zeleného čaje, vyplníme vařenou vodou, uzavřeme termosku a dovolíme, abychom trvali 5 minut. Pokud není k dispozici termoska, můžete připravit infuzi v rychlovarné konvici nebo v hrnci, zabalené v kontejneru.
Zatímco čaj je infused, pojďme se zabývat brusinkami. V pánvi položte brusinky a cukr a vše rozdrtíte dřevěným nástřikem. Přidejte 300 ml vody, osušte panvu na ohni a vařte, aby se cukr rozpustil (2-3 minuty).
Kombinujeme brusinkový vývar a infuzi čaje, protože jsme je nejdříve filtrovali. Nápoj je připraven. Vylijeme brusinkový čaj a servírujeme ho.
Chcete-li dát slavnostní pohled na nápoj, ozdobte ho zbývající větví mátou a brusinkou.
Brýle lze zdobit takto: okraj skla, držte jej “nahoře nohama”, protřete ji plátkem citronu a poté sklenici přeneste na cukr, který je rovnoměrně vrstvený v podšáleku. Získejte “zasněžené” okraje.
Vychutnejte si pěkný čaj a šťastné svátky!