Yksinkertainen ja herkullinen omeletti kukkakaalin kanssa paistinpannulla muuttaa minkä tahansa päivän alun lomalle.

Ainesosat

Kukkakaali – 150 g

Muna – 2 kpl.

Maito – 50 ml

Voi – 25 g

Tomaattikastike – 0,5 rkl.

Vihreät ja suola – maistuu

Vesi – keitto kaali

  • 129 kCal
  • 25 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Kukkakaali on loistava elintarviketuote paitsi sen maun kannalta myös sen hyödyllisyydelle. Se ei ole vain joukko mikroelementtejä ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä kehomme toiminnalle (mukaan lukien U-vitamiini, joka on erittäin hyödyllinen “huonon” kolesterolin alentamiseksi ja masennuksen torjumiseksi). Tämä kasvi on tunnettu vähäkalorisesta sisällöstään ja positiivisesta vaikutuksesta suoliston toimintaan (kutsumalla omilla nimillään – pahoillani, mutta tämä kaali on erittäin hyvä). Hän on sellainen “urheilija, Komsomol-jäsen, ja vain hieno henkilö”! Yleensä kukkakaali, kun vasta-aineita ei ole, pitäisi syödä niin paljon kuin mahdollista ja useammin ja päästä ruokaan, mikäli mahdollista, koska se ei ole pahempi.

Yksi hyvistä ja yksinkertaisista resepteistä on omeletti, jossa on kukkakaalia pannulla. Vain minä kypsennän sen parilla pelimerkillä. Esimerkiksi tuoreiden yrttien osana minulla on salaatinlehti – yritä, se käy ilmi, se tuottaa erittäin hyvän omenan mausteen. Chile, joka on asetettu muiden ainesosien päälle, ei tee lautasta teräväksi, mutta lisää aromin. Pieni määrä tomaattipastaa tekee munan makuista entistä kirkkaammaksi ja rikas.

Ainekset omelette ja kukkakaali paistinpannussa

Keitä kukkakaalia suolavedessä noin 3 minuuttia kiehumisen alusta. Me tyhjennämme täysin vettä.

Keitä kaalia

Me leikkasimme vihreät, katkaisemme pari kirsikkareita. Älä liioittele mausteen määrällä, jotta et voi lyödä kukkakaalin makua.

Leikkaa paprikat ja vihreät

Sulata voi pannulla ja paista kukkakaali keskilämmöllä. Sen pitäisi olla pannun pohjassa yhdessä kerroksessa.

Laita kaali pannuun

Ravistamme haarukka munien, maidon, vihannesten, tomaattipastan ja suolan kanssa. Älä ruoska.

  Omelette pussissa maitoa

Voittaa muna maidon ja vihannesten kanssa

Kaada seos paahdetun kaalin päälle, levitä chiliä, kevyesti vahvista tulta (keraaminen sähköliesi – tila 7) ja sulje pannulla kansi. Valmistamme munakastiketta kukkakaalin kanssa paistinpannulla noin 10 minuutin ajan, kultainen leivottu kuori pitäisi muodostaa alle, ylhäältä voi olla pisimmän pisara, mutta vain pienin. Valmis omeletti ihanteellisesti ihanteellisesti liukuu paistinpannuista.

Paista omeletti kaaliin

Omelette, baguette, pieni öljy – päivä alkaa täydellisesti!

Omelet-resepti kukkakaalin kanssa paistinpannulla