U ovom receptu ćemo pripremiti snack muffins s piletinom i sirom. Ideja ovog receptora preuzeta je iz knjižice iz Italije.
Sastojci
Pileći filet – 200 g
Masline – 10 kom.
Zeleni luk – 1 kom.
Tvrdi sir – 80 g
Maslinovo ulje – 100 ml
Mlijeko – 100 ml
Pšenično brašno – 250 g
Jaja piletine – 3 kom.
Prašak za pečenje – 11 g
Slanog mora – štipanje
Paprika Ch.M. – kušati
Oregano – 0,5 tsp.
Proces kuhanja
Po prvi put sam pokušao kuhati zalogaj od kolača oko šest godina, kada je moj prijatelj donio brošure s receptima iz Italije. U jednoj od njih pronašao sam osnovni recept za test za kolače, koji mi se jako svidio, no nadjev može biti bilo koji. Danas ćemo kuhati pileće muffine sa sirom. Pripremljeni su vrlo jednostavno i brzo, a njihov okus i izgled zadovoljit će vas i vaše najdraže.
Za pripremu pilećih muffina sa sirom potrebni su proizvodi na popisu.
Pileći fileti se isperu pod tekućom vodom, kuhajte malo slanom i začepljenom vodom 10 minuta. Cool, chop.
Jaja, mlijeko i maslinovo ulje umotajte u duboko jelo.
Dodajte brašno s praškom za pecivo, promiješajte.
Finje nasjeckajte masline, pileća prsa, zeleni luk, rešetkajte sir, dodajte tijesto. U tijesto se dodaju i zrnca soli i paprike. Dobro je miješati sve.
U kalupima za muffine postaviti 1 žlica. s valjkom tijesta. Pecite pileće muffine sa sirom na 180 stupnjeva 30 minuta bez konvekcije.
Gotovi muffini su hladni, poslužite uz kavu ili čaj.
Ili sa svojim omiljenim umakom.
Bon appetit!
Pileći muffini s sirom
U ovom receptu ćemo pripremiti snack muffins s piletinom i sirom. Ideja ovog receptora preuzeta je iz knjižice iz Italije.
Sastojci
Pileći filet – 200 g
Masline – 10 kom.
Zeleni luk – 1 kom.
Tvrdi sir – 80 g
Maslinovo ulje – 100 ml
Mlijeko – 100 ml
Pšenično brašno – 250 g
Jaja piletine – 3 kom.
Prašak za pečenje – 11 g
Slanog mora – štipanje
Paprika Ch.M. – kušati
Oregano – 0,5 tsp.
Proces kuhanja
Po prvi put sam pokušao kuhati zalogaj od kolača oko šest godina, kada je moj prijatelj donio brošure s receptima iz Italije. U jednoj od njih pronašao sam osnovni recept za test za kolače, koji mi se jako svidio, no nadjev može biti bilo koji. Danas ćemo kuhati pileće muffine sa sirom. Pripremljeni su vrlo jednostavno i brzo, a njihov okus i izgled zadovoljit će vas i vaše najdraže.
Za pripremu pilećih muffina sa sirom potrebni su proizvodi na popisu.
Pileći fileti se isperu pod tekućom vodom, kuhajte malo slanom i začepljenom vodom 10 minuta. Cool, chop.
Jaja, mlijeko i maslinovo ulje umotajte u duboko jelo.
Dodajte brašno s praškom za pecivo, promiješajte.
Finje nasjeckajte masline, pileća prsa, zeleni luk, rešetkajte sir, dodajte tijesto. U tijesto se dodaju i zrnca soli i paprike. Dobro je miješati sve.
U kalupima za muffine postaviti 1 žlica. s valjkom tijesta. Pecite pileće muffine sa sirom na 180 stupnjeva 30 minuta bez konvekcije.
Gotovi muffini su hladni, poslužite uz kavu ili čaj.
Ili sa svojim omiljenim umakom.
Bon appetit!