Cupcakes er lækre kager til te eller kaffe. Forbered dem let, ved hjælp af de mest almindelige produkter.
Ingredienserne
Mel – 200 g
Kefir (2,5%, varm) – 150 ml
Margarine – 80 g
Sukker – 100 g
Æg – 1 stk.
Salt – en lille knivspids
Bagepulver – 2 tsk.
Kandiserede frugter (valgfri) – 50 g
Citron eller appelsinskal – 0,5 tsk.
Madlavningsproces
Ofte er der ikke nok tid til at tilberede nogle retter eller kager på en kompleks opskrift. Det er derfor meget værdifulde opskrifter fra kategorien “i hast.” Jeg foreslår dig en opskrift fra denne serie, nemlig cupcakes på kefir og margarine. Cupcakes fremstilles simpelt og hurtigt. Du skal blot blande de tilberedte ingredienser i rækkefølge, spred dejen i forme og send den til ovnen.
Forbered de nødvendige produkter.
I beholderen køres i ægget, tilsæt sukker og bland godt med en håndfuld visp.
Tilsæt kefir (stuetemperatur), omrør.
Hæld smeltet og afkølet margarine, rør til homogenitet.
Sprøjt bagepulveret og saltet i melet i en beholder med en flydende masse. Bland hurtigt en visp eller en ske.
Hvis det ønskes, tilsættes fint hakkede kandiserede frugter og citronskal, rør.
Den resulterende dej er lagt i form med papirforinger eller i silikoneforme. Hver form er fyldt med en test for 2/3 af lydstyrken.
Skræl muffinsne i en forvarmet 180 graders ovn i 25-30 minutter, indtil de tørre spydspidser.
Cupcakes på kefir og margarine er klar, vi køler dem om muligt, drys med pulveriseret sukker.
Cupcakes på kefir og margarine
Cupcakes er lækre kager til te eller kaffe. Forbered dem let, ved hjælp af de mest almindelige produkter.
Ingredienserne
Mel – 200 g
Kefir (2,5%, varm) – 150 ml
Margarine – 80 g
Sukker – 100 g
Æg – 1 stk.
Salt – en lille knivspids
Bagepulver – 2 tsk.
Kandiserede frugter (valgfri) – 50 g
Citron eller appelsinskal – 0,5 tsk.
Madlavningsproces
Ofte er der ikke nok tid til at tilberede nogle retter eller kager på en kompleks opskrift. Det er derfor meget værdifulde opskrifter fra kategorien “i hast.” Jeg foreslår dig en opskrift fra denne serie, nemlig cupcakes på kefir og margarine. Cupcakes fremstilles simpelt og hurtigt. Du skal blot blande de tilberedte ingredienser i rækkefølge, spred dejen i forme og send den til ovnen.
Forbered de nødvendige produkter.
I beholderen køres i ægget, tilsæt sukker og bland godt med en håndfuld visp.
Tilsæt kefir (stuetemperatur), omrør.
Hæld smeltet og afkølet margarine, rør til homogenitet.
Sprøjt bagepulveret og saltet i melet i en beholder med en flydende masse. Bland hurtigt en visp eller en ske.
Hvis det ønskes, tilsættes fint hakkede kandiserede frugter og citronskal, rør.
Den resulterende dej er lagt i form med papirforinger eller i silikoneforme. Hver form er fyldt med en test for 2/3 af lydstyrken.
Skræl muffinsne i en forvarmet 180 graders ovn i 25-30 minutter, indtil de tørre spydspidser.
Cupcakes på kefir og margarine er klar, vi køler dem om muligt, drys med pulveriseret sukker.