Jeg foreslår at bage en utrolig lækker cupcake fra kefirdej i en multivark. Derudover dækker vi kagen med orange-chokoladefrosning.

Ingredienserne

Kefir – 1 glas

Æg – 2 stk.

Sukker – 1 glas

Vaniljesukker – efter smag

Vegetabilsk olie – 1/2 kop

Hvede mel – 2 kopper

eller hvede og majs til 1 glas

Bagningspulver – 1 tsk.

Jam (blåbær) – 3 spsk. l.

Citrus citrus (orange) – 1 tsk.

  • 340 kCal
  • 1 time. 5 min.

Madlavningsproces

Kefir dejen er en af ​​de enkleste og overkommelige, der er varianter af muffins på sin baggrund bagt i ovnen. Multivarka med funktionen “bagning” passer perfekt til kefir kager! Til en forandring tilføjes alle slags fyldninger til dejbassinet, gør dejmarmor eller stribet. Jeg foreslår for eksempel en så behagelig og duftende kombination: blåbærsyre og appelsinskal.

Forbered ingredienserne på listen:

Ingredienser til en cupcake på yoghurt i en multivark

Opdele ingredienserne i 2 dele, tilbered dejen i to skåle.

Først skal du slå æggene med sukker.

Æg med sukker

Hæld derefter i vegetabilsk olie og kefir, visp.

Tilsæt vegetabilsk olie og kefir

Tilsæt mel med bagepulver, så en del af hvede, og i et andet – majs, men kan være i begge dele af almindelig hvede / stilling. Rør og visp.

Tilsæt mel

I en dej (her majs) tilføj appelsinsalat, og i en anden – blåbær syltetøj.

Tilsæt zest og syltetøj i dejen

Sked dejen i en smurt skål for at gøre den stribet eller marmoreret.

Tilsæt dejen til skålen på multivarket

Indstil den automatiske “bagning” -tilstand, og efter bip er kagen klar.

Cupcake på kefir i en skål multivarka

Hvis det ønskes, suppler det med glasur eller drys pulveriseret sukker.

Jeg foreslår at du prøver en simpel frosting af chokolade og appelsin.

Chokolade og orange

Varm ca. 50 ml appelsinsaft og sæt chokoladeindhold i den.

Gør glasur til kagen

Smelt chokoladen i saften, tilsæt en lille knust appelsinskal og bland i en homogen glansemasse.

  Pehrirane kolače na jogurtu

Glasur til kage på kefir i multivark

Dæk den matte cupcake med glasur på kefir.

Opskriften på en cupcake på kefir i en multivark

Har en god te!