Herkullisia kotitekoisia muffinsseja, joissa sitruunaruohoa smetanaa silikonimuotteissa. Herkullisia ja terveellisiä leivonnaisia ilta-teetä juomiseen.
Ainesosat
Jauhot 150 g
Sokeri – 150 g
Sour cream (15%) – 100 g
Kasviöljy (puhdistettu) – 50 ml
Muna (pieni) – 2 kpl.
Leivinjauhe – 5 g
Sitruuna (pieni) – 1 kpl.
Vanilliini – maku
Sitruunapinnoitus:
Sokerijauhe – 60 g
Sitruunamehu – 2 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Jos pidät sitruunan paistamisesta, niin tämä muffinssien ruoan resepti on sinulle.
Nämä mini cupcakes kaunis aurinkoinen värit rikas sitrushedelmien varmasti miellyttää sinua sen herkkä maku. Sitruuna muffinit (kohteesta sitruunan kuorta ja mehu) on erittäin helppo valmistaa, ja ne valmistetaan helposti saatavissa olevista raaka-aineista.
Otan sitruunan. Purista mehua (30-40 ml).
Jauhoja, vanilliinia ja leivinjauhetta sekoitetaan vispilän kanssa.
Munat sokerin kanssa sekoittimella.
Lisään kiintoainetta, sitruunamehua ja voita, sekoittaen viiralla.
Syön uunin sekoitus, voit sekoittaa haarukalla tai vispilällä.
Lisään hapan kermaa ja sekoita uudelleen viillolla.
Valmiin taikinan kaadetaan muotteihin, sain 12 kappaletta. Laitoin paistomuotteihin joka lämmitetään 190-200 astetta uuniin ja paista noin 25 minuuttia. Tarkista kuiva vartaat.
Sitruunamuffiinit ovat valmiina. Anna muffinssien jäähtyä. Voit ripotella jauhemaista sokeria ja tarjoilla teetä.
Päätin tehdä sitruuna lasite ja koristele yläosien muffinien. Tätä varten, tomusokeri (seulotaan hienon seulan läpi) vähitellen kaada sitruunamehu ja sekoitetaan voimakkaasti, kunnes tasainen haluttu paksuus. Valmiin kannen kanssa jäätävissä muffinsseja.
Muffinit sitruuna
Herkullisia kotitekoisia muffinsseja, joissa sitruunaruohoa smetanaa silikonimuotteissa. Herkullisia ja terveellisiä leivonnaisia ilta-teetä juomiseen.
Ainesosat
Jauhot 150 g
Sokeri – 150 g
Sour cream (15%) – 100 g
Kasviöljy (puhdistettu) – 50 ml
Muna (pieni) – 2 kpl.
Leivinjauhe – 5 g
Sitruuna (pieni) – 1 kpl.
Vanilliini – maku
Sitruunapinnoitus:
Sokerijauhe – 60 g
Sitruunamehu – 2 tl.
Ruoanvalmistusprosessi
Jos pidät sitruunan paistamisesta, niin tämä muffinssien ruoan resepti on sinulle.
Nämä mini cupcakes kaunis aurinkoinen värit rikas sitrushedelmien varmasti miellyttää sinua sen herkkä maku. Sitruuna muffinit (kohteesta sitruunan kuorta ja mehu) on erittäin helppo valmistaa, ja ne valmistetaan helposti saatavissa olevista raaka-aineista.
Otan sitruunan. Purista mehua (30-40 ml).
Jauhoja, vanilliinia ja leivinjauhetta sekoitetaan vispilän kanssa.
Munat sokerin kanssa sekoittimella.
Lisään kiintoainetta, sitruunamehua ja voita, sekoittaen viiralla.
Syön uunin sekoitus, voit sekoittaa haarukalla tai vispilällä.
Lisään hapan kermaa ja sekoita uudelleen viillolla.
Valmiin taikinan kaadetaan muotteihin, sain 12 kappaletta. Laitoin paistomuotteihin joka lämmitetään 190-200 astetta uuniin ja paista noin 25 minuuttia. Tarkista kuiva vartaat.
Sitruunamuffiinit ovat valmiina. Anna muffinssien jäähtyä. Voit ripotella jauhemaista sokeria ja tarjoilla teetä.
Päätin tehdä sitruuna lasite ja koristele yläosien muffinien. Tätä varten, tomusokeri (seulotaan hienon seulan läpi) vähitellen kaada sitruunamehu ja sekoitetaan voimakkaasti, kunnes tasainen haluttu paksuus. Valmiin kannen kanssa jäätävissä muffinsseja.