Maukkaita muffinsseja hapankermaa, appelsiinihilloja ja riisiä.
Ainesosat
Jauhot – 200 g
Sour cream – 100 g
Sokeri – 50 g
Leivinjauhe – 6 g
Munat – 1 kpl.
Kasviöljy – 30 ml
Oranssi kuori – 1 rkl.
Appelsiinihillo – 6-7 tl
Ruoanvalmistusprosessi
Pehmeät muffinit hapan kermalla peitetään kultaisella ohutkuorella, joka on tasaisesti paistettua sisälle ja johon on lisätty esim. Raejuustoa, marmeladia, karamelliä, paksua jamia. Leivonta on helppo vaihdella aromaattisen kuoren, mausteiden, sokeroitujen hedelmien, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien, suklaan ja aina reseptin perusteella uuden maun mukaan.
Valmistetaan tuotteet muffinien ruoanlaittoon hapankermaa.
Ensin voittaa sokeri ja yksi suuri muna (tai kaksi pientä).
Lisää smetanaa, minulla on 20%.
Tänään esityslistalla on oranssi muistiinpano, me heittää kuivattua kuorta.
Kaadetaan vehnäjauhoja sekoitettuna leivinjauheen kanssa. Tuomme sen homogeeniseen viskoosiin valtioon.
Täytä annostelukapasiteetti noin kolmasosa, aseta paksun oranssin tukoksen täyttö.
Peitä jäljellä oleva taikina ja lähetä se kuumaan uuniin 25-35 minuuttia, paista muffinsseja hapan kermalla 200 asteen lämpötilassa.
Cupcakes ovat valmiita – jäähdytyksen jälkeen “vaihda vaatteita”.
Tarjoamme teetä, kahvia, välipalan maitoa, hedelmäjuomia …
Muffinit hapan kermalla
Maukkaita muffinsseja hapankermaa, appelsiinihilloja ja riisiä.
Ainesosat
Jauhot – 200 g
Sour cream – 100 g
Sokeri – 50 g
Leivinjauhe – 6 g
Munat – 1 kpl.
Kasviöljy – 30 ml
Oranssi kuori – 1 rkl.
Appelsiinihillo – 6-7 tl
Ruoanvalmistusprosessi
Pehmeät muffinit hapan kermalla peitetään kultaisella ohutkuorella, joka on tasaisesti paistettua sisälle ja johon on lisätty esim. Raejuustoa, marmeladia, karamelliä, paksua jamia. Leivonta on helppo vaihdella aromaattisen kuoren, mausteiden, sokeroitujen hedelmien, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien, suklaan ja aina reseptin perusteella uuden maun mukaan.
Valmistetaan tuotteet muffinien ruoanlaittoon hapankermaa.
Ensin voittaa sokeri ja yksi suuri muna (tai kaksi pientä).
Lisää smetanaa, minulla on 20%.
Tänään esityslistalla on oranssi muistiinpano, me heittää kuivattua kuorta.
Kaadetaan vehnäjauhoja sekoitettuna leivinjauheen kanssa. Tuomme sen homogeeniseen viskoosiin valtioon.
Täytä annostelukapasiteetti noin kolmasosa, aseta paksun oranssin tukoksen täyttö.
Peitä jäljellä oleva taikina ja lähetä se kuumaan uuniin 25-35 minuuttia, paista muffinsseja hapan kermalla 200 asteen lämpötilassa.
Cupcakes ovat valmiita – jäähdytyksen jälkeen “vaihda vaatteita”.
Tarjoamme teetä, kahvia, välipalan maitoa, hedelmäjuomia …