Reseptin suurten klassisten pyöreän kakun raejuustoa.

Ainesosat

Sokeri – 165 g

Voi – 75 g

Vehnäjauho – 150 g

Muna – 2 kpl.

Leivinjauhe – 0,5 tl.

Juustoraaste – 130 g

vanilja

  • 270 kCal
  • 1 h. 10 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Cupcakes minulle on muunnelma paistamiseen nopealla kädellä. Hän heitti kaiken tehosekoittimeen, sekoitti sen, laittoi sen muottiin ja oli valmis. Ja jos teet vielä lasin tai sulatte suklaata, niin tämä on jo melko tyylikäs juhla!

Tietysti lähes kaikki leivonnaiset ovat melko kaloreita eivätkä ne ole kovin hyödyllisiä. Siksi yritän antaa vähän “terveyttä” lisäämällä raejuustoa. Mielestäni yksi juustokakkujen resepteistä on erittäin hyvä! Tästä ainesosien määrästä saadaan pieni patty. Siksi, jos tee on suuri perhe, sinun pitäisi lisätä osaa.

Tässä ovat ainesosat kakun valmistukseen: raejuusto, munat, jauhot, sokeri, leivinjauhe, voi ja vaniljaöljy.

Ainekset kurpitsakakulle

Pehmeää öljyä on hierottava sokerilla märällä murulla.

Pehmentää öljyä

Lisää tuorejuustoa, kuorta kunnes sileä sileä.

Lisää tuorejuusto

Syö munat yksi kerrallaan. Lisää jauhot leivinjauheen ja vaniljan kanssa. Taikina on melko paksu.

Päihimme taikinan kurpitsakakun GOSTin mukaan

Laita taikina muottiin.

Laita taikina muottiin

Paista 180 astetta noin tunnin ajan. Se on mahdollista monivärisessä “Leivonta” -tilassa.

Paista kakku uunissa tai monivärisenä

Onko mukava tee!

Valmis juustokakku GOSTn mukaan

Ennen tarjoilua voit ripotella cupcakea jauhettua sokeria.

Ripottele klassinen kurkakakku jauhemaisella sokerilla

Valmis juustokakku

GOST-luokituksen mukaisen klassisen kurpitsakakun resepti

  "Zebra" kakku kefirillä