Просто ястие за вкусна и питателна вечеря е печено свинско рамо с подправки във фурната.
Съставките
Свинско острие – 1 кг
Сол – 0,5 л.
Pepper Ch.M. – 0,5 ч. Л.
Растително масло – 1 супена лъжица.
Оцет от бяло вино – 1 супена лъжица.
Чесън – 5-6 денички
Смес от провансалски билки – 0,5 л. Л.
Семена от копър – 0,5 л.
Процес на готвене
Печено свинско месо – лесна за приготвяне и вкусен обяд или вечеря. Ако парче месо е достатъчно голямо и семейството не го яде на вечеря, тогава за закуска ще имате идеално приготвено месо за сандвичи или сандвичи. Това месо е еднакво вкусно както горещо, така и студено. В студена форма може да се сервира като лека закуска, нарязана на тънки филийки.
За да направите свинско рамо, изпечено във фурната, вземете необходимата храна. Месото трябва да се измие под течаща вода, за да се изсуши с хартиена кърпа.
Смажете месото с растително масло, поръсете с оцет от бяло вино. Сол и черен пипер от всички страни.
Прехвърлете свинското рамо към фолиото, поставете чесъна върху месото, поръсете със семена от копър и ароматни билки. Между другото, ако искате, месото може да бъде пълнено с чесън, аз предпочитам да дава само на месото си вкус.
Поставете шпатула във фолиото, така че сокът да не изтича по време на готвене, но остава във фолиото.
Трансфер до печене ястие, излейте малко вода в нея. Загрейте фурната до 190 градуса и печете месото за 1,5 часа. След известно време разгънете фолиото, намалете температурата до 180 градуса, включете режима на конвекция и оставете месото да се зацапне.
Преди сервиране дайте на месото да почива в продължение на 15 минути, така че всички сокове да са равномерно разпределени по парче.
Свинско рамо, изпечено във фурната, готово за сервиране. Сервирайте с любимото си ястие или пресни зеленчуци.
Стъркана шпатула, изпечена във фурната
Просто ястие за вкусна и питателна вечеря е печено свинско рамо с подправки във фурната.
Съставките
Свинско острие – 1 кг
Сол – 0,5 л.
Pepper Ch.M. – 0,5 ч. Л.
Растително масло – 1 супена лъжица.
Оцет от бяло вино – 1 супена лъжица.
Чесън – 5-6 денички
Смес от провансалски билки – 0,5 л. Л.
Семена от копър – 0,5 л.
Процес на готвене
Печено свинско месо – лесна за приготвяне и вкусен обяд или вечеря. Ако парче месо е достатъчно голямо и семейството не го яде на вечеря, тогава за закуска ще имате идеално приготвено месо за сандвичи или сандвичи. Това месо е еднакво вкусно както горещо, така и студено. В студена форма може да се сервира като лека закуска, нарязана на тънки филийки.
За да направите свинско рамо, изпечено във фурната, вземете необходимата храна. Месото трябва да се измие под течаща вода, за да се изсуши с хартиена кърпа.
Смажете месото с растително масло, поръсете с оцет от бяло вино. Сол и черен пипер от всички страни.
Прехвърлете свинското рамо към фолиото, поставете чесъна върху месото, поръсете със семена от копър и ароматни билки. Между другото, ако искате, месото може да бъде пълнено с чесън, аз предпочитам да дава само на месото си вкус.
Поставете шпатула във фолиото, така че сокът да не изтича по време на готвене, но остава във фолиото.
Трансфер до печене ястие, излейте малко вода в нея. Загрейте фурната до 190 градуса и печете месото за 1,5 часа. След известно време разгънете фолиото, намалете температурата до 180 градуса, включете режима на конвекция и оставете месото да се зацапне.
Преди сервиране дайте на месото да почива в продължение на 15 минути, така че всички сокове да са равномерно разпределени по парче.
Свинско рамо, изпечено във фурната, готово за сервиране. Сервирайте с любимото си ястие или пресни зеленчуци.