Млади пържени картофи с наденица, лук и гъби. Взех малък картоф, тъй като е по-бързо подготвен. Да, и е по-удобно …

Съставките

Картофи млади – 600 гр

Лук – 1 бр.

Шампанзони – 150 гр

Изпечена пушена наденица – 200 гр

Чесън – 1 зъб

Растително масло – 1 супена лъжица.

Сол и черен пипер – на вкус

Зелените – няколко клонки

  • 110 kcal
  • 40 мин.

Процес на готвене

Тази рецепта идва от детството, това ястие често е подготвено за обяд или вечеря в много семейства. Всички продукти, които са част от това ястие, почти винаги са били в хладилника и се приготвят доста бързо. Днес ние също подготвяме пържени картофи с наденица и лук – сърдечно, просто и обичано ястие.

За приготвянето на пържени картофи с колбаси ще имаме нужда от продукти в списъка. Картофите и лукът трябва да бъдат почистени, измити.

Състав за пържени картофи с наденица, лук и гъби

Изсипете малко растително масло в тигана, оформете картофите и гответе за 10-15 минути.

Поставете картофите в тиган

За да подготвят ястието по-бързо, картофите вземат малък размер и същите клубени.

Сварете картофите

Добавете нарязания лук, гответе с картофи за 3-4 минути, докато се прозрачно.

Сложете лука

Добавете нарязаните гъби, направете тих огън, покрийте. Гъбите се оставя да сока, а в този сок зеленчуците трябва да се задушат в продължение на около 10 минути, или да излеят малко вода в тиган.

Добавете гъби

След известно време проверете дали картофите са готови с нож или вилица. Ако картофите са готови, добавете нарязан наденица и скилидка чесън. Купи всички заедно за 1-2 минути, не по-дълго.

Поставете колбаса

След това добавете нарязаните любими пресни билки.

  Домашно колбаси от говеждо месо

Поставете Зелените

Разбъркайте, пипер, ако е необходимо сол и сервирайте.

Рецепта за пържени картофи с наденица, лук и гъби

Пържените картофи с наденица са готови. Наслаждавайте се!

Снимка на пържени картофи с наденица, лук и гъби