Ароматно цитрусово пиле на оризова възглавница със зеленчуци е леснодостъпно ястие. Празнична и ярка презентация. Опитайте!

Съставките

Пилешки барабан – 4 бр.

Оранжево – 1 бр.

Лук – 3 бр.

Тиква – 100 гр

Ориз 250 g

Бульон или вода – 300 ml

Лимонов сок – 1 ч. Л.

Сос “Терийаки” – 2 бр. От л.

Растително масло – 1 супена лъжица.

Подправка “Къри” – 1 ч. Л.

Сол – на вкус

  • 105 kcal
  • 1 ч. 30 мин.

Процес на готвене

Ароматно цитрусово пиле на оризова възглавница със зеленчуци е леснодостъпно ястие. Празнична и ярка презентация. Удобно, пилето се приготвя веднага с гарнитура. Оризът е наситено с пилешки сок, всички заедно – отличен тандем.

Можете да използвате различни зеленчуци, обичам да добавя ярка тиква към това ястие.

Кокошката първо трябва да бъде маринована.

Съставки за цитрусови пилета на оризова възглавница

От половин портокалов сок стиснете, добавете лимонов сок, сос Teriyaki (соев сос) и къри подправка.

Направете марината

Поставете нарязания лук и марината върху пилето. Разбъркайте и охладете поне за няколко часа.

Мариновано пиле с лук

Докато месото е мариновано, можете да се грижите за страничната чиния.

Състав за гарнитура

Изплакнете ориза. Поръсете лук и тиква.

Нарежете лука и тиква

Нека зеленчуците в растителното масло. Добавете ориз, разбърквайте, гответе за няколко минути. Поставете зеленчуците и ориза в мазнина. Изсипете бульон (вода).

Поставете ориза с вода и зеленчуци

Сложете пиле върху ориз. Леко смажете с масло.

Поставете пиле на ориз

Затворете оранжевите филийки.

Да оформяш портокалов парче

Печете цитрусови пиле на оризова възглавница при температура от 180 градуса 45-50 минути. Фокусирайте се върху вашата фурна и готовността на ориза.

Снимка на цитрусови пиле на оризова възглавница

Бон апетит.

Рецептата за цитрусови пиле на оризова възглавница

  Свинско с картофи в заквасена сметана във фурната