Jednostavan recept za izradu crvene piletine u pećnici. U procesu kuhanja, piletina je razmazana majonezom s češnjakom.

Sastojci

Pileće – 1 kg

Sol – okus

Paprika – 0,75 tsp.

Hmelj-Suneli – 1 žličicu

Majoneza – 120 g

Češnjak – 5 zuba

Biljno ulje za podmazivanje kalupa – 1 tsp.

  • 235 kCal
  • 1 h 20 min.

Proces kuhanja

Bez obzira na naše sklonosti ukusu, prije ili kasnije, prije svake domaćice, postavlja se pitanje kako kuhati piletinu u pećnici. Posebno ovo pitanje je bitno u pripremi za odmor, što je praznik bez jela od mesa? Recept za piletinu u pećnici uvijek je tražen, to je opcija dobitna za pobjedu, mogućnost da se ugodi svim svojim gostima. Ružičasti mirisni piletina s češnjaka neophodan je obilježje proslave, poput kolača ili deserta.

Naša web stranica već ima recept za pile u pećnici. Reći ću vam kako peći piletinu u majonezu. Ovo je također prilično uobičajena metoda kuhanja ptica. Popularna je zbog činjenice da su svi sastojci obično već dostupni, to je samo piletina.

Piletina, pečena u majonezi s češnjakom u pećnici, odgovarat će svakom odmoru, pa čak i za dnevnu večeru može se kuhati.

Činjenica je da ćemo pile u pećnici u dva stupnja: izravno marinirati i peći. Stoga ćemo dijeliti i sve manipulacije dva dana. Ispada da je prvi dan bit će jako malo vremena za pripremu marinada za piletinu, a drugi dan smo čak i ne moraju raditi, samo samo stavio pticu u pećnici, a nakon oko sat vremena da se to spremni.

Pobrinut ćemo se da su svi potrebni sastojci pri ruci. Trebamo ih ne toliko.

Sastojci za piletinu u majonezu s češnjakom u pećnici

Majonez je stisnuo češnjak. Češnjak se može uzimati više nego što je naznačeno u receptu ili, obrnuto, manje.

  Pileća prsa s krumpirom u pećnici

Izmiješajte majonezu s češnjakom

Pileća polovica mora biti prethodno obrađena. Iako je u našim trgovinama ptica već prilično čista, bez pokrivača perja, ipak ostaju pojedinačne perje. Možete osmalititi tijelo preko vatre.

Oprati piletinu

Korpus sol, polijevanje Khmeli Suneli paprika sa svih strana i iznutra, a zatim obilno obmazh češnjaka majoneza. Ovdje u ovom obliku ostavit ćemo našu pticu za mariniranje nekoliko sati, moguće je za noć.

Odreska piletina s začinima i majonezom

Sljedećeg dana (ili za nekoliko sati) nastavljamo kuhati piletinu u majonezu s češnjakom u pećnici. Samo trebamo peći našu pticu. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini trupla. Pecite oko kilograma pecite oko sat vremena. U tom procesu, vodu smo trupla s masnoćom koja će biti utopljena. Nemojte zaboraviti podmazivati ​​kalup ili list za pečenje biljnim uljem.

Stavite piletinu u oblik

Sada je naša ptica spremna. Od pećnice odmah ga poslužimo na stolu, gosti čekaju. Kao prilog, krumpir, tjestenina, heljda, povrće će učiniti. Svaki vrući umak će biti dobar dodatak.

Fotografija piletine u majoneze s češnjakom u pećnici